如何区分纸核桃和薄核桃？

发布于 核桃 2024-09-10
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    1.看外壳的厚度。

    两者之间最直接的区别是外壳的厚度。 从外观上看，薄皮核桃的皮要厚一些，而纸皮核桃只有薄薄的一层。

    还有一个最直接的方法就是用手捏一下，因为核桃的皮比较薄，可以用手打开。 薄皮核桃不能单独用手捏，往往需要借用开壳器。

    2.看味道和含油量。

    与薄皮核桃相比，纸皮核桃含油量更大，而且味道不会涩涩，而是天然的果香味，口感会更好。 薄皮核桃的含油量相对较少，所以吃起来会略带涩味，吃完后会有回味感。

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