糯米糕紫薯糕怎么做

发布于 紫 2024-09-25
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    教你如何制作紫薯糯米团，营养鲜美。

  2. 匿名用户2023-11-06

    材料：糯米粉450g、紫薯泥、红豆沙600g、椰子粉500g、油适量、法适量，红豆洗净后，倒入电锅中，加入八点水，外锅中2碗水，煮熟后过滤红豆汤， 倒入锅中，炒至水快干，倒入麦芽糖、糖、油，炒软即可出锅放凉，不要放进锅里，锅里还有温度，红豆沙会变干。

    将紫薯切成薄片，放入卸料锅中蒸熟，冷却。 在盆中用糯米粉擦拭。

    揉成三片扁平的药片，放入沸水中，浮起来捡起。

    放入原来的盆中。

    揉成光滑的面团。

    切入代理。 用刀背或抹刀压平，然后用手指将边缘变薄。

    用红豆沙包好，放入蒸笼中，表面刷上少许油。

    大火蒸12至15分钟，蒸熟后，蘸上椰子粉。

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