我只买了干红枣、银耳、冰糖、银耳汤怎么煮，银耳可以整个泡透

发布于 枣 2024-09-14
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    将银耳浸泡在水中，切掉未浸泡的部分，尤其是黑色和淡黄色的地方，洗净后放入炖锅中大火煮沸，小火炖煮，炖至银耳的明胶出来，即汤汁粘稠，然后加入冰糖食用。

    根据个人口味，加入红枣、枸杞、莲子、梨等一起煮，或与燕窝一起炖煮。

    将红枣洗净，掰开，放入锅中煮沸。 枸杞和冰糖出锅前一定要放进去！

  2. 匿名用户2023-11-06

    如果是煮粥，也要提前将干红枣浸泡，不要浸泡太久。

    红枣银耳汤是很经典的红枣美食，买好银枣后，提前加工，洗净，最好提前浸泡一夜，这样比较好;

  3. 匿名用户2023-11-05

    可以，但不要浸泡太久，否则很容易变质腐烂4-6

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