为什么要在家做的红烧肉里加山楂片

发布于 山楂 2024-09-14
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    山楂红烧肉味道浓郁,肥而不腻。

    五花肉250克,山楂干25克。

    调料:盐5克、酱油10克、冰糖5克、姜3片、蒜蓉3瓣、八角2个、花椒5克、桂皮1小块、料酒5克、韭菜5克、杨梅酒适量、青草果1个。

    红烧肉的制备。

    1.晾干山楂片洗净,浸泡一会儿,五花肉切成方块。

    2.烧开水后,加入五花肉和料酒,焯水3分钟,取出沥干水分备用,用小火加热油,加冰块。

    糖 3将冰糖融化,加入肉块,用中大火炒肉块香,加入姜片、大蒜、花椒、八角、草果和肉桂炒香。

    4.加入照烧酱油和杨梅酒,将肉块翻炒至上色5加入水、山楂片、盐,用小火将五花肉炖煮,然后撒上韭菜,收集汁液后上桌食用。

相关回答
  1. 1个回答2024-09-14

    梅干蔬菜红烧肉的制备。

    配料:霉菌干菜、五花肉、盐、酱油、白砂糖、鸡精配方1将买来的发霉的干菜浸泡在水中清洗干净,清除蔬菜上的污垢和沙子等杂物,洗净沥干 >>>More

  2. 2个回答2024-09-14

    步骤 11猪肉洗净,切成小方块。

    腌制青梅红烧肉的步骤22烧一锅冷水,然后把肉放进去,把水和肉一起烧开,关火,把肉捞出来沥干备用。 >>>More

  3. 1个回答2024-09-14

    没有苹果醋。

    材料:五花肉500克,酱油3汤匙,少酒2汤匙,白糖3汤匙,2大料,盐、葱、姜片适量。 >>>More

  4. 3个回答2024-09-14

    成分:成分。

    五花肉500克加油。 >>>More

  5. 2个回答2024-09-14

    材质:主要材质。

    1000克五花肉。 >>>More

  6. 2个回答2024-09-14

    红烧小米红枣。

    以五花肉为主要食材。 >>>More

  7. 1个回答2024-09-14

    红烧肉的制备。

    材料:五花肉400克、葱2根、花椒15粒、姜5克、八角1个、冰糖15克、红烧酱油10毫升、盐5克、鲜汤500毫升,还有水。 >>>More

  8. 1个回答2024-09-14

    这使得质地更加均匀。

    味道不错。 造型也更好看。 >>>More