如何去除新鲜核桃的青皮

准备材料：若干个绿核桃，若干个塑料袋。

1.选择新鲜的绿皮核桃，不腐烂和变黑。

2.将青核桃放入塑料袋中，然后将塑料袋旋转180度。

3.将青胡桃的外皮翻动，直到它开裂。

4.剥去绿皮核桃的外皮，就可以看到整个核桃。

帮助去除核桃绿皮的几种方法：

1、核桃在阴凉处自然晾干，选择健康、无病、无虫害、表皮完好的核桃，下树后放在通风处自然晾干。 几天后，核桃的皮肤出现皱纹和干瘪，绿色的皮肤会自然地与核桃分离，但要注意受伤的核桃，绿色的皮肤会局部变黑，所以这种方法不适用，因为它会引起皮肤。

2、手工去除核桃绿皮：工具、橡胶手套、小锤、小刀、铁刷等。 先用小锤子敲击核桃绿皮或用小刀剥掉大绿皮，然后用铁刷蘸水继续刷剩下的绿皮，最后用细针和牙刷仔细清洗。

最好在整个手术过程中戴上橡胶手套，否则手上的皮肤会变黑。

3.人工催熟。 用200倍的“乙烯利”溶液均匀喷洒绿皮，一整天后，绿皮会自动分离。

4.腐烂法，用草席、吸管等东西盖住青核桃，让它们发酵，腐烂时绿皮会自然剥落。

5.机械方式，有专用的核桃绿化机。

6.用水浸泡，然后盖上几天，以便于切断。 或者将核桃埋在土壤中并剥皮。 将核桃放在阴凉处放置4-6天，当绿皮有点皱纹时，带上橡胶手套轻轻剥皮，核桃的绿皮就会自行脱落。

注意：不要让残留在衣服和手上的黑色液体留在皮肤上，否则衣服永远不会洗掉，手会慢慢褪色。

1、准备橡胶手套、小锤、刀具、铁刷等。 先用小锤子敲击核桃绿皮或用小刀剥掉大绿皮，然后用铁刷蘸水继续刷剩下的绿皮，最后用细针和牙刷仔细清洗。

2.用草席、吸管等东西盖住青核桃，让它们发酵，青皮腐烂后会自然剥落。

3.用水浸泡，然后盖上几天，以便于切掉，或将核桃埋在土里剥皮。 也可以把核桃放在阴凉处放4-6天，当绿皮有点皱的时候，带上橡胶手套轻轻剥皮，核桃的绿皮就会自行脱落。

4.也可以使用200倍的液体“乙烯利”溶液均匀喷洒在绿色皮肤上，一整天后绿色皮肤会自动分离。

传统上，一个好的方法是将核桃埋在地下，这样可以覆盖核桃，3---5天后扔掉并轻轻触摸它们，就会诞生新鲜干净的核桃。

1、核桃在阴凉处自然晾干，选择健康、无病、无虫害、表皮完好的核桃，下树后放在通风处自然晾干。 几天后，核桃的皮肤出现皱纹和干瘪，绿色的皮肤会自然地与核桃分离，但要注意受伤的核桃，绿色的皮肤会局部变黑，所以这种方法不适用，因为它会引起皮肤。

2、手工去除核桃绿皮：工具、橡胶手套、小锤、小刀、铁刷等。

先用小锤子敲击核桃绿皮或用小刀剥掉大绿皮，然后用铁刷蘸水继续刷剩下的绿皮，最后用细针和牙刷仔细清洗。 最好在整个手术过程中戴上橡胶手套，否则手上的皮肤会变黑。

去除新鲜核桃皮的方法有很多，例如：经过几天的自然遮荫干燥，绿色的核桃皮会自然地与核桃分离; 将核桃绿皮捣碎，然后用铁刷刷剩下的绿皮。 用草席、吸管等东西盖住青核桃，让它们发酵，绿皮腐烂后会自然剥落; 将其浸泡在水中，然后盖上几天并剥离; 将核桃埋在土壤中并剥掉。

核桃是胡桃科的果实。 通常被称为干果的核桃实际上是一个果核。 青色的外皮是肉。

由于核桃核牢固致密，对内部的核有很强的保护作用。 许多植物的果实掉在地上，外面腐烂，里面的种子发芽。 只要核桃果实不损伤果仁壳，通过浸渍、捣碎、强行剥皮等方式去除果肉，不会影响果干的品质。

在核桃的规模化生产区，大部分核桃被放入池塘中腐烂，然后人工踩踏、清洗、干燥去皮。

注意核桃的绿皮具有极好的染色效果，因此在处理时请勿触摸。

第一种可采用碱浸剥皮法去皮; 第二种方法，加热煮沸法，可直接放入蒸馏水中加热至沸腾，经过一定时间后取出，用手剥离。 相比之下，碱液剥离法会改变核仁的颜色，降低核仁的质量。 加热煮沸法效果好，能较好地保护核仁的质量。

1.最简单的办法是准备一碗热水，将去皮的核桃放入热水中浸泡五六分钟，然后核桃上的皮就可以轻松去除了。

2.如果没有微波炉，烤箱也可以工作。 在烤箱中烘烤新鲜核桃也可以很容易地从皮肤上去除。

3.放置几天，不要急着吃，薄皮会变干，很容易剥落。

用刀剥去绿色的皮肤

用热水焯水，然后用刀去除外皮，然后用硬刷刷掉剩余的皮肉。 希望能解答您的疑惑，谢谢！