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“采柿子”也叫脆柿子,其实是一种去除柿子的方法。 去除柿子的方法有很多种,这里有几个常用的方法供大家参考。
1、温水浸泡法:采收后的收敛柿子用干净的温水浸泡,水温和浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度确定。 对于非常生的绿色水果,水温应保持在40 50°C,浸泡18小时以上即可去除涩味; 柿子在黄熟期,水温应保持在25-30,浸泡15小时和16小时即可取出柿子。
二、塑料袋收敛法:将采收的柿子装入紧密的塑料袋中,扎紧口,在20-25的条件下,两天后两天即可收敛。
3、果实混合收敛法:将采收的柿子与少量苹果、梨、山楂等果实混合在密闭容器中,常温下可收敛4天、7天。
四、酒精收敛法:将采收的柿子分层放入密闭容器杯中,每层柿子果实表面均匀喷洒一定量的35种酒精或白酒,灌入柿子并密封,在18 20 5天6天的条件下即可收敛。 最好在收敛酒精中加入适量的醋酸。
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所谓懒柿子,就是把绿色的、未完全成熟的柿子,通过某种手段来淡化它的涩味,使柿子变色后变得香甜可口。
我们常用的方法有:长期放置,最好搭配一些其他成熟的果实,原理是高中生产的乙烯成熟什么的; 还有就是要把收敛的柿子泡在温水里(不是开水,大概比体温高四五十度),时间一定要根据具体情况调整,最好放一天。
两种方法的区别在于,柿子在前者脱涩后变软,就像成熟的柿子一样; 柿子是甜脆的,后者是涩的,所以要想吃酥脆的柿子,一定要“偷懒”。
注意:用温水浸泡时无需换水,如放置,例如,一天后柿子仍有涩味,再浸泡一次,时间根据柿子的成熟度确定。
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3个回答2024-10-31
洗净你买的柿子。 放入保温桶中。 然后倒入热水(注意热水不宜太热,在70-80度之间),炖24小时左右。 它就可以吃了。 >>>More
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4个回答2024-10-31
我奶奶做到了,只要弄点水泡进去,过几天,它就会出来放半个月! 那根头发是真菌和无害的。
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1个回答2024-10-31
1、温水浸泡法:将采收的收敛柿子浸泡在干净的温水中,水温和浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度确定。 若采摘青果(青皮),水温为35-40,浸泡18小时以上除涩; 若收获黄熟期(黄皮),水温应保持在20-25,浸泡15-16小时即可去除涩味。 >>>More
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2个回答2024-10-31
柿子属于柿子科(Ebenaceae)柿子属(Diospyros)的多年生落叶果树,原产于中国。 中国五大水果(葡萄、柑橘、香蕉、苹果、柿子)之一[1]。 成熟季节在10月左右,果实形状多样,如球形、杏仁形、近圆锥形、方形等,不同品种的颜色从浅橙黄色到深橙红色不等,大小从2厘米到10厘米不等,重量从100克到450克不等。 >>>More
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2个回答2024-10-31
泡在热水中或将其他水果放入柿子堆中,3天后,柿子就可以吃完了,没有涩味。
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1个回答2024-10-31
你先画一个简单的图形轮廓,你可以使用渐变网格根据颜色的差异来画出光影的深浅,你可以使用渐变网格画出任何你能看到的东西。
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4个回答2024-10-31
首先,要选择适合酿酒的葡萄,最好是酿酒葡萄,在我国一般在9、10月成熟,才能酿造出真正意义上的优质葡萄酒; 当然,在酿酒葡萄很少的地方,只能选择新鲜食用的葡萄,但是用这种葡萄酿造的葡萄酒一般都很清淡,所以通常做成甜酒。 >>>More
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1个回答2024-10-31
OS X下有一个实用程序,它有一个训练营,你可以用它来制作一个U盘安装盘,只有一个windows镜像和一个8GB的U盘,非常方便。
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2个回答2024-10-31
1.用四川花椒、植物油、酱油加热,倒在沙拉上,清爽可口。 >>>More
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1个回答2024-10-31
配料:桑葚500克,白酒500ml,冰糖(白砂糖)100克,比例为。 >>>More
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4个回答2024-10-31
芦荟做酵素步骤:
1.成分:芦荟 功效:排毒消炎。 >>>More
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1个回答2024-10-31
1. 拆箱和激活。
1.在计算机上安装iTunes >>>More
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1个回答2024-10-31
糖桂花炒年糕是我吃得最多的一道糖桂花。
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3个回答2024-10-31
1.加工方法:将醋制成的红枣洗净,用清水浸泡24小时,再压碎或压碎。 >>>More
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2个回答2024-10-31
直接转到“设置”并找到“iCloud登录”,一切顺利。
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1个回答2024-10-31
你好,恐怕和普通葡萄一样。 :葡萄、冰糖、白酒各500克(必须是谷物酒)。 将容器和葡萄洗净,将葡萄粒(不去皮)和冰糖(磨成碎块)放入容器中,倒入白酒,盖上盖子,在房间里放置一个月后打开盖子。 >>>More
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1个回答2024-10-31
使用 Apple 平板电脑 word 方法:
需要通过第三方工具软件进行,比较好的软件是office2hd。 >>>More
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5个回答2024-10-31
材料:新鲜桂花200克,蜂蜜400克
辅料:盐4g >>>More
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3个回答2024-10-31
材料:200克新鲜桂花
400克蜂蜜 >>>More
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2个回答2024-10-31
桑树喜欢光,对气候和土壤的适应性很强。 耐寒,能耐-40°C的低温,耐旱,不耐水、不湿气。 它也可以在温暖潮湿的环境中生长。 >>>More
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4个回答2024-10-31
第 1 步:创建一个新文件:第一步是打开软件,我在这里使用 coreldraw >>>More
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1个回答2024-10-31
钢笔,钢笔和画笔,我最近一直在学习老鼠画,我刚刚学会了画一个苹果。
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4个回答2024-10-31
洗净晾干表面水分,放入罐中浸泡在烈酒中,酒应浸没在红枣上,注意密封,2个月后即可饮用。
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3个回答2024-10-31
【无添加剂安全葡萄果酱】涂抹面包和酸奶,比吃新鲜的更有力量
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2个回答2024-10-31
将一半的白酒倒入瓶中,放入桑葚,然后放入冰糖密封四十天左右,就可以喝了,嘿嘿。
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1个回答2024-10-31
将葡萄洗净,放入干净的空罐子中。
加入糖。 用手压碎葡萄,然后与糖混合。 >>>More
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3个回答2024-10-31
苹果说明书王握周庆玲怎么定位?
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2个回答2024-10-31
如果您在皮肤上使用它,请不要使用绿色皮肤旁边含有对皮肤有害物质的部分 >>>More
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5个回答2024-10-31
1.面部美容。
早晚将鲜叶汁涂抹在脸上15至20分钟,并坚持下去,它会使面部皮肤光滑、白皙、柔软,还可以治疗蝴蝶斑、雀斑和老年斑。 >>>More
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1个回答2024-10-31
不能直接使用,未经处理的芦荟本身有一定的毒性,容易引起皮肤长痘痘或过敏。 不是每一种芦荟都可以用来美容,建议你使用芦荟,那种单叶很宽的芦荟。 切割后,将里面的黄色或透明粘液控制出来,然后放在通风处半天左右,然后剥皮使用。