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匿名用户2023-11-07香椿芝麻手指蛋糕：
材料：全麦面粉或普通面粉200克，盐2克，开水100克，冷水100克，香椿酱1汤匙，芝麻适量，胡椒粉适量，白糖少许，色拉油适量。
方法：1将面粉和盐称重并混合在一起。
2.在面粉中加入沸水，用筷子快速搅拌成雪花，然后加入冷水，开始揉面团 3揉好面团后，盖上盖子静置 30 分钟4
在面团静置时准备馅料：将香椿酱、胡椒粉和糖混合在一起，放在一边5面团静置后，将面团分成四等份并擀成圆形。
6.将面团擀成椭圆形的外壳，铺上馅料，撒上少许面粉7将面团卷成螺旋状，静置 15 分钟。
8.将面团擀成直径约15厘米的圆形蛋糕烧热煎锅，倒入少许色拉油，将圆饼两面煎至褐色，再倒入一汤匙水调小火，盖上锅盖，炒至没有水声。
10.用手或用两把铲子热推以松开圆面包 提示：
擀成圆饼时不需要把面团擀得太薄，直径约15厘米，更容易抓取饼。
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这个网上有很多教程，我想知道，卡通真的好吗？
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今天就和大家分享一下炒香椿的方法，操作简单，厨房白都能轻松完成。