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冷鹅肉的制备。
分类: 台湾菜, 糖尿病食谱, 补气食谱, 阴食谱, 健脾, 开胃菜, 工艺, 混合, 味道, 咸鲜味, 食用早餐, 午餐, 晚餐, 小吃 配料: 鹅肉150克。
赋形剂:芹菜40克,辣椒20克(红尖)。
调味料:生姜3克,酱油15克,米酒2克,味精1克。
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赋形剂:芹菜40克,辣椒20克(红尖)。
调味料:生姜3克,酱油15克,米酒2克,味精1克。