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匿名用户2023-11-07根据我个人的经验，牛肉的加工方法有两种：油量大的嫩牛肉直接用酱油、料酒、盐和糖腌制半小时左右，如果瘦肉比较多，我直接切成块焯水去血。
将西红柿切成小块、大葱、姜片、大蒜片和月桂叶以备后用。
腌制牛肉：热油，将牛肉炒熟，稍微变色，加入葱姜蒜，炒香，加少许淡抽油（黑酱油也可以），加盐少许糖，稍微翻炒一下，加入三分之二的西红柿，翻炒少许，放开水分，盖上配料，放入月桂叶，小火煮沸， 盖上盖子炖30分钟，打开盖子，加入剩余的西红柿，将汤汁收集到自己喜欢的稠度，最后加盐调味，从锅中取出。
焯牛肉：烧油，葱姜蒜炒香，加入沥干的牛肉，用酱油、糖和盐炒西红柿，将月桂叶放在大火上，小火煮沸，盖上盖子炖一个小时，直到喜欢的软度（瘦肉比较难成熟）， 打开盖子，用大火收集汤，加入盐调味，然后从锅中取出。
之所以把西红柿分装，是因为我喜欢吃实心西红柿，西红柿炖了这么久就会煮熟，以后再加一点就可以吃块状的了。 这是个人喜好的问题。
加入沸水是因为更容易煮软腐烂，加入冷水会使肉变得坚硬和紧致。
慢煮时不要总是打开盖子，因为这会影响肉的老化。
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匿名用户2023-11-06材料：牛腩600克、葱、姜、番茄酱、西红柿2个、生抽、盐、白糖、料酒 步骤： 1 牛腩洗净，清水浸泡30分钟，期间换水一次2葱姜切成小块备用。
3 将牛腩切成大块，因为它在焯水时会收缩.4 焯水并取出。
5 将西红柿在热水中焯水，切成方块。
6 将油放入锅中，加入生姜，趁油热炒。
7 加入一半的西红柿，翻炒至西红柿从沙子里出来。
8 加入牛腩，翻炒。
9 加入 2 汤匙番茄酱。
10 加入少量生抽和料酒，翻炒均匀。
11 加入热水，用大火煮沸，然后转小火慢炖。
12 牛肉变软时，加入另一半西红柿。
13 加入盐和糖调味。
14 继续煮，直到牛肉变香。
15 撒上切碎的葱。
小贴士：1 牛腩煮沸前先用冷水浸泡，以更好地去除血水，将牛腩放入凉水锅中焯水，用温水洗去泡沫。
2 个西红柿被分成两半，这样你就可以得到一整块西红柿。 烹饪时，加入少许番茄酱，使其更美味，最后加盐。
3 直接煮熟或与面条或米饭一起食用。
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匿名用户2023-11-05牛肉先煮熟，切成小块备用，柿子切成块，火上烧油，小火炒八角茴香，即为主料。 炒好香后，取出八角，放入葱姜锅中，将肉块和西红柿放入炒菜中，加盐，放糖，糖的多少看个人口味，最后沟出锅。
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2个回答2024-11-21
配料：排骨、西红柿（两三个）、葱、大蒜、鱼、红糖、柠檬（或少许白醋）、盐、水淀粉、小红辣椒。 >>>More
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1个回答2024-11-21
1.材料准备好了。 番茄汁焗豆这种调味料如果罐装，可以用番茄酱代替。 >>>More
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6个回答2024-11-21
1.将西红柿用沸水焯一下，然后用凉爽的白色煮沸浸泡，等待番茄皮裂开，然后将番茄皮去皮。 >>>More
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3个回答2024-11-21
材料：将西红柿切成薄片，将鸡蛋打入碗中，撒开。 >>>More
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2个回答2024-11-21
西红柿烤圆形茄子台阶。
番茄烤茄子制备步骤1 >>>More
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1个回答2024-11-21
用西红柿烧黄色女孩的做法。
材料：黄骨鱼500克 >>>More
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1个回答2024-11-21
成分：成分。
500克牛肉 >>>More
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1个回答2024-11-21
成分分解。 豆腐300克。
两个西红柿。 >>>More
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2个回答2024-11-21
锅里放水，煮面条，面条快熟后放盐，西红柿切入锅中，加入鸡蛋（打），关电。
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1个回答2024-11-21
食材：西红柿。
2 牛肉。 辅盐1公斤半。 >>>More
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2个回答2024-11-21
材料：西红柿2个，牛肉1公斤半，盐适量，辅料适量，白砂糖少许，料酒适量，酱油少许，姜少许，半片，八角1个，干红辣椒2个，油适量。 >>>More
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1个回答2024-11-21
虾仁适量。西红柿 至 个。盐克。生姜切碎了一些。大蒜切片。加一点糖。辣椒
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14个回答2024-11-21
番茄鸡蛋汤已经不常见了，但要煮得好吃并不容易。 如果要煮一锅被抢在桌上的番茄鸡蛋汤，要注意以下几点： >>>More
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10个回答2024-11-21
西红柿炒鸡蛋怎么煮？ 将西红柿洗净切成十字形，在沸水中焯水两分钟，然后去皮薄，切成小块备用，将鸡蛋倒入碗中，准备两碗盐和水，然后将末端搅拌出来，然后在锅中搅拌翻炒。
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1个回答2024-11-21
成分分解。
一个茄子。 一个西红柿。 >>>More
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1个回答2024-11-21
材料：2个西红柿。
2个鸡蛋。 1碗米饭。 >>>More
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4个回答2024-11-21
材料：牛腩400克，西红柿2个。
辅料：油脂适量、食盐适量、八角1个、月桂叶2个、冰糖适量、酱油适量、葱30g、姜15g、香菜适量。 >>>More
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1个回答2024-11-21
成分分解。
一条鲤鱼。 西红柿两个。 >>>More
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1个回答2024-11-21
用西红柿准备烤茄子。
1.长茄子洗净后，切成方块，茄子不要去皮，营养在皮里 2.在切好的茄子中，加入1勺盐，抓匀，腌制10分钟，取出里面的水分，这样加工后的茄子就不容易吸油了。 >>>More
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2个回答2024-11-21
材料：牛肉（排骨）500克，西红柿200克，调味料：生姜15克，植物油40克，料酒20克，黄酱20克，盐4克，葱头15克，草果2克各适量。 >>>More
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2个回答2024-11-21
西红柿烤牛腩很好吃，西红柿也可以用来炒鸡蛋，做番茄汤底，或者做红烧面。
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2个回答2024-11-21
将干梅菜用冷水浸泡1小时，洗净除去沉淀物。 >>>More
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11个回答2024-11-21
1、先炒鸡蛋，鸡蛋要等油热后再上锅，不要搅拌太均匀，这样炒好的黄白更漂亮，鸡蛋也不要炒太多，除非想拌吃，顺便说一句，要拌鸡蛋的时候要放一点盐， 否则时间短，不易品尝; >>>More
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1个回答2024-11-21
你怎么用西红柿煮烤茄子？ 用滚刀将茄子去皮，然后从方块中切开，然后加入淀粉，搅拌均匀，用淡酱油蚝油、黑酱油和白糖淀粉加少许盐准备番茄酱，然后一起炖煮，然后加入小青椒。
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17个回答2024-11-21
1. 可疑的谭介绍烤牛肉和西红柿。
西红柿烤牛肉是以牛肉为主要食材，配以西红柿、洋葱、大蒜等配菜和多种香料烹制而成的美味中式传统菜肴。 这道菜味道鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的家常菜之一。 >>>More
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8个回答2024-11-21
先将鸡蛋煮熟，然后去壳钉住备用，将蘑菇切成两半，洗净备用，用刀在西红柿表面做十个叉子，放入沸水中煮20秒，然后去皮。 将蔬菜洗净，放在一边。 锅中放一勺猪油，放一块姜炒香，加水适量，加入蘑菇鸡蛋，炖20分钟，再加入福建番茄片，调味料，加盐、味精、少许胡椒粉，如果没有不足就不用放了， 不要放鸡精，那就没有原味了，煮两分钟后，加入剩下的青菜生掰开即可出锅，撒上切碎的葱。
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3个回答2024-11-21
材料：番茄100克，豆腐150克。
调味料：酱油3克，盐2克，味精1克，白糖3克，葱5克，植物油15克。 >>>More
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1个回答2024-11-21
材料：大豆350克，西红柿150克。
调味料：色拉油20克，淀粉（豌豆）6克，盐2克，味精1克。 >>>More
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7个回答2024-11-21
将牛肉切成小块，与西红柿一起用中火炖40分钟，加入调味料，最后用大火炖10分钟。
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2个回答2024-11-21
几个简单的步骤，教你如何制作美味的番茄豆腐汤。