牡蛎蘑菇肉怎么炒?

发布于 2024-11-17
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    1)准备平菇,葱姜切片,准备八角茴香,葱花切丝,姜片放在砧板上。

    2)将猪肉、葱姜切成薄片,准备八角茴香备用。将平菇焯水,除去水分并冲洗干净。

    3)将水加入锅中煮沸,沥干水分,备用。

    4、锅中烧油,约1勺,加入猪肉片翻炒,加入八角茴香、葱姜翻炒香。

    5、加入平菇,翻炒片刻,再加入酱油、食盐、味精等调味品。 煮熟后,就可以取出了。

  2. 匿名用户2023-11-06

    食材:牡蛎蘑菇适量,五花肉适量,青红辣椒适量 配菜:生姜少许,干辣椒少许,盐两汤匙,鸡精少许,胡椒粉少许,美极鲜汁一汤匙。

    步骤:1将平菇洗净,切成半圆形薄片,其中 2将五花肉切成薄片。

    3.将新鲜的青椒和红辣椒切成圆圈,将青椒和红辣椒切成方块。

    4.将生姜切成薄片,切碎干辣椒,放在一边。

    5.将半锅油倒入炒锅中,当油温达到80%时,放入切碎的平菇,在油中煎6炒至牡蛎蘑菇变软,然后取出并沥干油。

    7.锅中留少量基础油,加入五花肉片,炒至肉呈金黄色然后加入青辣椒和红辣椒、干辣椒,然后倒入炸好的平菇,加入两勺盐、少量鸡精、胡椒粉、一汤匙美极鲜汁,加少量清水,翻炒稍煮至水干,即可装入火锅。

  3. 匿名用户2023-11-05

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