冬瓜红枣排骨汤

答案是肯定的。

材料：冬瓜350克，排骨300克，红枣100克，葱姜适量，盐适量，花椒适量。

第1步：冬瓜去籽去皮;

2.切成小块; 3.将排骨切成方块;

4.沸水焯水;

5.洗净大枣;

6.葱花切掉，姜片;

7.将排骨加入砂锅中，用大火将开水、葱、姜和花椒煮沸，用小火炖30分钟;

8.加入冬瓜和红枣，大火煮沸，小火炖20分钟;

9.加盐调味;

10.从锅中取出。

冬瓜红枣排骨汤是一道菜，主要食材是冬瓜、红枣、排骨。

功效：骨质疏松饮食，补气益气，强筋骨骼。 冬瓜甘甜温润，滋中益气，红枣能养脾健胃，益气健体，排骨补阳益骨髓，有滋阴调燥的作用。

味道：咸味鲜味。

过程：煮沸。 制作材料。

配料：冬瓜700克，排骨（大排骨）500克，辅料：冬瓜700克，红枣（干）100克，扇贝干25克。

调味料：生姜3克，盐3克。

制作方法： 1.冬瓜去皮去核，洗净切成厚块;

2.将排骨在沸水中煮五分钟，然后冲洗干净。

3.洗净枣子，去掉果核;

4.锅中放入11杯水或适量煮沸，加入排骨、冬瓜、红枣、生姜煮沸，炖三小时，加盐调味。

冬瓜解暑，红枣补血养气，很好的组合。

配料表：冬瓜、扇骨、生姜、红枣、盐。

准备步骤： 步骤1：将冬瓜去皮切成小块。

第二步：将扇骨焯水，洗净。

第三步：将红枣切成两半，使营养物质溶解。 将生姜去皮切成薄片。 姜肉是热的，但姜皮是冷的。 ，同样的事情，两种饮食习惯，神奇。

第四步：将所有食材放入汤锅中，加水。

第 5 步：用大火煮沸，然后转小火炖 90 分钟，加入少许盐调味。 我们家习惯喝原汁，往往汤里不加调味料，只喝原汁原味的味道。 红枣有淡淡的甜香。

排骨冬瓜红枣汤制作步骤：

材料：排骨2根，冬瓜1个，红枣2个，料酒：少许，盐：少许，姜片：2---3片，干鲜肉：20克。

步骤的详细说明。 1将排骨放入冷水中浸泡约2小时，浸泡在血水中备用。

2.冬瓜去皮切片备用，红枣洗净备用。

3.锅中放水，加入排骨，将血焯一下，取出。

4.锅中重新煮水，加入排骨、红枣、料酒、姜片，大火煮沸，转小火至排骨熟，再加入冬瓜。

5锅中加入盐，调味鲜肉，2-3分钟后，美味的排骨和冬瓜红枣汤就做好了。

营养价值：1利尿可减轻肿胀。

冬瓜中含有较多的维生素C，钾盐含量高，钠盐含量低，高血压、肾病、水肿等疾病患者均可食用，可达到消肿不伤义的效果。

2.减肥。

冬瓜中所含的丙酸能有效抑制糖类转化为脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，热量也不高，对防止人体发胖具有重要意义，也有助于打造健康的身体。

3.清热解暑。

冬瓜寒甜，清热生金，夏天祛烦恼，夏天特别适合服用。

大枣的营养价值：

红枣又称大枣、干枣、枣等。 红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在水果中名列前茅，被誉为“天然维生素丸”。

功效：骨质疏松饮食，补气益气，强筋骨骼。 冬瓜甘甜温润，滋中益气，红枣能养脾胃，益气生精，排骨能补阳益骨髓，有滋阴调燥的作用，姜药柱有滋肝补肾、暖五脏气的作用。