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第 1 步
处理鱼头(因为自己处理不了,所以买的时候就切了) 烹饪前,建议在鱼头上腌制少许料酒和姜片,将鱼去掉。
步骤2 木瓜洗净,去核去皮,换刀切成约2cm厚的块,葱切成葱丝,姜切成薄片,豆腐切块。
Step 3将油倒入煎锅中,当油热时,加入姜片翻炒。
第 4 步:加入鱼头,将正面和背面煎至浅褐色。
步骤5 同时,再启动一个炉子,在砂锅中放入适量的水,用中火煮至水温在60度左右 将鱼头转移到砂锅中,然后加入生姜、葱花、香菇煮沸 如果直接使用冷水鱼汤, 无论煮多久,汤的颜色都不会变成乳白色。
Step 6大火煮10分钟后,加入切碎的木瓜和豆腐,中火煮沸,转小火,盖上盖子煮约20分钟 食用前加入盐和鸡精调味 也可以选择用高汤代替水,味道会更好吃! 最后,上菜前加点香菜装饰,一碗好吃的木瓜豆腐鱼头汤就做好了!
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2个回答2024-12-01
材料:鱼头两斤,木瓜半个。
调味料:盐、肉汤、姜片、香菇、陈皮丝、葱花。 >>>More
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3个回答2024-12-01
材质:主要材质。
枸杞叶300克。 >>>More
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2个回答2024-12-01
材料:新西兰优质野生花胶1片。
鱼头、木瓜、生姜、青葱和少许葡萄酒。 >>>More
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4个回答2024-12-01
成分木瓜。
赋形油400克。 >>>More
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1个回答2024-12-01
做法:买鱼头,洗净,沥干水分,加盐腌制30分钟,锅中放入适量香油,将鱼头煎炸,使鱼在炖煮时不会散开,煎中途将紫苏洗净切碎,将米椒切成段, 将大蒜去皮,将一半的紫苏铺入砂锅中。 >>>More
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2个回答2024-12-01
材料:1个苹果。
1个梨。 1个鱼头。 >>>More
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2个回答2024-12-01
材质:白
材料:冬瓜100g >>>More
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1个回答2024-12-01
成分分解。
冬瓜300克。 >>>More
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1个回答2024-12-01
将豆腐切成小块,用油煎两面黄(油炸不易破裂),然后煮沸起泡,然后放入丝瓜海苔,开封半分钟关火,放入切碎的葱。
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1个回答2024-12-01
材料: 木瓜:一半。
辅料:适量。 >>>More
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3个回答2024-12-01
海苔豆腐蛋滴汤详细制作步骤1
将豆腐切成薄片; 2. >>>More
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1个回答2024-12-01
鱼头。
李子卷心菜调味。 >>>More
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1个回答2024-12-01
用紫蒜辣酱制作蒸鱼头的步骤。
1.将鱼头洗净,用姜葱料酒腌制10分钟,然后放在盘子里,叶子在底部。 >>>More
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2个回答2024-12-01
配料:芙蓉花、鸡蛋、嫩豆腐、水淀粉、姜末少许(可帮助去除豆子)、调味料:盐、肉汤精华、香油、白胡椒粉。 >>>More
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1个回答2024-12-01
材料:鱼头450克,豆腐300克,木瓜1个;
辅料:油适量、盐适量、姜片适量、米酒适量、鱼头豆腐木瓜汤2根配香菜。 >>>More
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1个回答2024-12-01
豆腐海苔蛋白
汤的准备。 成分 >>>More
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2个回答2024-12-01
材质:主要材质。
木瓜一半。 >>>More
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1个回答2024-12-01
1.将排骨放入锅中冷水煮熟,煮沸后撇去泡沫。 >>>More
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1个回答2024-12-01
配料:红甘蓝:一半;
豆腐皮:调味; >>>More
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2个回答2024-12-01
准备豆腐和番茄蛋羹。
第 1 步:将西红柿去皮切丁。 蟹蘑菇切丁。 将火腿切丁。 咸鸭蛋取蛋黄(也可以去掉蛋清)。 >>>More
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2个回答2024-12-01
准备原料:木瓜、燕麦片、牛奶、蜂蜜、水等。 >>>More
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2个回答2024-12-01
2500毫升水
圆糯米 130g >>>More
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3个回答2024-12-01
准备冷木瓜丝。
将木瓜去皮切碎。 >>>More
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2个回答2024-12-01
1.将木瓜洗净并擦干。
2.切开并去除种子。 >>>More
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2个回答2024-12-01
你好 1切木瓜,去籽,因为我切了木瓜,准备去皮吃,而且我记得在切去籽的路上要这样做,所以是纵切的,其实横切的上四分之一不会那么容易溢出来。 >>>More
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1个回答2024-12-01
材料:两个蛋清。
半个木瓜。 用蜂蜜木瓜制作蒸蛋清。 >>>More
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1个回答2024-12-01
食材:半个青木瓜。
盐、糖、白醋、香油一小撮 >>>More
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2个回答2024-12-01
准备材料。
木瓜1个,牛奶1袋,明胶片3片,糖适量。 >>>More
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1个回答2024-12-01
火腿木瓜鸡的制备。
1.在鸡肉中加入盐和料酒,搅拌均匀。 >>>More
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1个回答2024-12-01
材料:木瓜、冰糖半个、桃胶适量、椰奶适量、皂角米适量,步骤1 >>>More