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是的,但这需要很长时间。 柿子中含有大量的可溶性单宁物质,具有很强的涩味,因此一般在食用前需要人工脱涩。今天就为大家介绍一下人工收敛的五种方法:
一、温水浸泡法:将收敛柿子浸泡在清水中循环使用,水的温度和浸泡时间应根据收获和柿子的成熟度而定。如果收获橄榄(绿色),则在 35 至 40 水的温度下,在加工前浸泡 18 小时; 若为黄熟恢复期(黄皮),水温应保持在20-25°C,浸泡15-16小时可有苦味。
这种收敛柿子和可食用或出售的收敛剂,不宜长期存放,因为它容易腐烂。
二、石灰水处理方法:将新鲜采摘的柿子浸泡在3%的石灰水中,一般2-3天即可收敛。 这种方法使酸肉酥脆可口。
三、热处理方法:将容器中扒摘的柿子放入封口,放置于20-25,一般在3至5天,即可收敛。 四、水果混合收敛法:
将收获的收敛柿子与少量苹果、梨、山楂等水果混合在密闭容器中,让它们在室温下脱落 4 至 7 天。 五、酒精的处理方法:将容器插入收敛柿层。
密封后,每层柿子表面喷上一定量的35%酒精或较好的白酒(一般为1公斤,35%酒精的柿子约10毫升),密封后将柿子封满,18 20 5 6天后即可收敛。 用于在柿子果收敛酒中加入适量的乙酸乙酯(每升乙醇和乙酸乙酯955〜33克),处理效果较好。
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未完全成熟的柿子,时间长了就可以成熟了,最好在密闭的器皿里成熟得更快,色泽和口感会更好。
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1.找一个干净的容器,将柿子放入容器中并排列好。 如果柿子数量不多,选择1-2个成熟的水果,放在容器中,如苹果、梨、香蕉等。 密封容器,放置约一周后才能食用。
2.擦酒法。 准备一小碗白葡萄酒,一块布。 将柿子均匀地涂上不粘液,然后将柿子存放在密闭容器中约一周。
这样,青柿子会变得柔软甜美,不会有青味,所以要注意不要放置太久。
3.生柿子也可以用热覆盖法成熟。 如果将柿子放在40至50摄氏度的温度下一周左右,生柿子就会成熟,但这种方法会很慢,有时效果不是很好,但非常简单。
4.用50个60泡,每天换水23次,2天左右就可以拿出来吃了,这种方法是最古老的,保证硬变软、涩甜。
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1个回答2024-12-18
是的,但是在别上吃的时间太长就够了,柿子里的维生素C可以摄取更多的维生素,让汤的味道更好。
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3个回答2024-12-18
柿子可以放在阳光下晒干吗?
柿子可以放在阳光下。 >>>More
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1个回答2024-12-18
没有毒药。
成熟的柿子可以在食用前用清水清洗,没有必要用水浸泡。 >>>More
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3个回答2024-12-18
你好,用石灰水不是更好吗? 或者把它放在一个大桶里,盖上盖子,密闭,1周就可以了。
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2个回答2024-12-18
柿子可以和面条和蜂蜜一起吃,但不能和馒头一起吃。
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1个回答2024-12-18
口渴的时候,很少吃东西,所以吃柿子就更糟糕了。 >>>More
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2个回答2024-12-18
紫水晶的能量应该比较强。 紫水晶有调节失眠的作用,但对于休息较好的人来说,它会让你精力充沛,不容易入睡。 >>>More
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13个回答2024-12-18
Pothos 也可以放在卧室里,它是一种更耐荫的植物。 虽然卧室里的光线很暗,但只要有一点散射光,还是可以正常生长的,甚至可以辅以光线。 但是,如果卧室里的空气流通不好,那就不好了。
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1个回答2024-12-18
不好,最好放在阳台上明亮通风的地方,类型饱满好看,喜欢光耐旱,光线暗,容易生长,土壤不干或浇水都无所谓。
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2个回答2024-12-18
菠萝也可以放在炒饭里,这个更可口
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2个回答2024-12-18
龙虾是杂食性的,它们喜欢新鲜的杂鱼、蚯蚓、螺蛳和畜禽内脏等动物饵料,叉子喜欢吃黄豆、豆饼、糠乔州壳、玉米和植物饵料,如滚枝和新鲜的水生植物。
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2个回答2024-12-18
柿子的成熟方法是不可能的:
1.将柿子放入大水箱中,然后倒入45摄氏度的温水,将柿子全部浸入水中,然后用棉絮等材料将筒口盖紧,20至36小时后即可收敛。 >>>More
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4个回答2024-12-18
孕妇早期可以吃柿子,柿子比较有营养,含有维生素、氨基酸等,适量吃柿子对孕妇和宝宝都有好处。 但要注意不要空腹吃柿子,最好饭后吃柿子,另外柿子是凉食,吃多了容易引起消化不良,容易引起便秘。 >>>More
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2个回答2024-12-18
如果是普通的柿子,一般在黄河以北采摘,直到霜节,柿子基本变红,但还是有一定硬度的。 我们吃的柿子是经过加工的。
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1个回答2024-12-18
懒柿子,在某些地方也被称为柿子或脆柿子。 柿子根据在树上成熟前是否能自然收敛分为收敛柿子和甜柿子两大类。 后者成熟时已经具有收敛性,可以直接食用。 >>>More
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1个回答2024-12-18
没有用,施肥最好去花店买一瓶植物生长营养液,每次浇水,可以加一点营养液,植物生长更好更旺盛,珍珠蜘蛛兰花耐旱少浇水,干浇水可以土壤不干和土壤干了土壤干不干没关系, 养起来很好,扦插也可以。
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3个回答2024-12-18
是的,黑枣先晒干,然后密封,放在干燥通风的地方。
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11个回答2024-12-18
Pothos和蜘蛛植物不会释放不良气体,放在室内也没关系,但是晚上植物会呼吸,你会抢氧,所以不要在卧室里放太多植物,把它放在客厅就好了。
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5个回答2024-12-18
总结。 你好。
你好。 紫苏可以放在室内。 紫苏的适应是很盲目的,紫苏生长特别方便,只要在普通的土壤中撒上几颗种子慢慢沥干,每隔浇三五次水,就能长得非常茂盛。 >>>More
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3个回答2024-12-18
是的,喝甜的真好。 如果你想要蜂蜜,建议购买当地的天然蜂蜜。 市场上的假蜂蜜太多了。 不要被这样的广告所迷惑,我自己也有蜜蜂,如果你不明白,可以问我,希望能帮到你。
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1个回答2024-12-18
做好不瘦的工作。 <>
凉爽和滚动,抓住神风敢死队,并在大损失中保存它。 >>>More
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2个回答2024-12-18
它不应该起作用,它会被烤死。 只要把它放在它旁边。 祝你好运!
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2个回答2024-12-18
是的,君子兰花喜欢光,耐旱,最好放在室内明亮的地方,晾干浇水,土壤不干浇水,怕涝渍。
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1个回答2024-12-18
我明天不能吃,它会腐烂的。
杨梅是一种非常娇嫩的水果,尽量不要洗。 最好放在冰箱里过夜,不能洗。 过了一会儿,它会腐烂,昆虫会生长。 >>>More
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3个回答2024-12-18
螃蟹和柿子都是寒食,同时食用容易引起胃寒、腹痛等症状。 >>>More
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3个回答2024-12-18
柿子虽然不错,但吃的时候也有禁忌症,要避免高蛋白、高酸。 柿子中含有大量的单宁酸,不宜与高蛋白食物(如螃蟹)一起食用,因为单宁酸遇到蛋白质时会凝固,形成沉淀,聚集在胃或肠中会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,俗称“柿子胃肿病”。 此外,柿子中的单宁也容易与胃酸结合形成沉淀,也会产生柿子胃块状。 >>>More
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1个回答2024-12-18
不,你可以去中国人参网购买新鲜的人参。 >>>More
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2个回答2024-12-18
吃完柿子后,可以适量吃猪肉和黄豆。 因为这些食物不会相互约束,所以一起吃不会引起任何不良反应。 >>>More
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4个回答2024-12-18
吃柿子和海鲜或红薯至少间隔3-4小时。 否则,很容易出现胃病或胃结石。 这是指经常吃东西,而不是偶尔吃东西。
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3个回答2024-12-18
当然,没问题。