葡萄过滤前出现白色泡沫正常吗？

葡萄酒过滤后，形成紫色泡沫进行第二次发酵，其中大部分没有经过过滤，其中残留的糖分没有得到充分的利用和消耗，在第二次发酵过程中会产生微小的气泡，而这些颜色气泡与酿酒所用葡萄的颜色有关。

原因：1

过滤后，表面没有泡沫，这意味着其中的糖已经完全转化，酵母的作用已经停止，因此不会再有气泡。 >>>More

枣煮沸时有少许白色泡沫是正常的，干枣中孔隙较多，加热时孔隙中的空气膨胀，通过枣皮沉淀。 这个过程很慢，因此形成了许多囊泡，它们一起看起来像白色泡沫。 >>>More

白色，是什么形状。 如果颜色是白色的，很可能是温度或含糖量不够，葡萄汁会出现白色霉菌，如果是这样的话，就会倒出来，肯定不能喝。

1.这是正常的，因为这是酵母发酵后的残留物，而且是无毒的。 >>>More

红葡萄酒是由红葡萄酿造而成的，其实葡萄的颜色是黑色和紫色的，包括葡萄皮和部分葡萄茎在内的整个葡萄都是破碎在一起的，葡萄酒的颜色主要来自葡萄皮。 常用的葡萄品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠、黑皮诺、西拉等。 红葡萄酒富含单宁。 >>>More

发酵泡沫，密封不良。

这就是发酵的葡萄残渣和细菌。 不影响葡萄酒。 在过滤过程中，有吸管可以排出酒液，留下残留物。