新鲜核桃应该怎么吃才好吃

材料：核桃肉约15个，洗净，冰糖适量，水约2碗，鲜奶1 4大碗 方法1先将核桃肉洗净，加水用榨汁机和少许水打成浆，滤出渣。 2.

将核桃果肉倒入锅中，加入冰糖，用大火煮沸，不断搅拌，防止其粘在锅上。 3.关火，加入鲜奶搅拌均匀，再加入冰糖调味。

方法：1将称重的糖、玉米油和蛋液（全蛋）倒入盆中。

2.使用手动打蛋器将盆中的食材均匀搅拌并放在一边。

3.将普通面粉、盐、发酵粉、小苏打混合，过筛并倒入盆中。

4.将核桃倒入碗中，搅拌均匀，将所有材料揉成一个球。

5.将面团混合物揉成大小均匀的圆形，轻轻按压，每隔一定时间将其沥干到烤盘中，然后在表面刷上蛋液。

6.将两个烤盘分别放入预热烤箱的中层和中层，150度烘烤10分钟，上下更换两个烤盘继续烘烤10分钟; 取出其中一个烤盘，将另一个烤盘移至烤箱上层，加入约3分钟，直至呈金黄色至满意程度，然后取出冷却; 转移到另一个盘子中，烘烤约 3 分钟以使其着色。