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匿名用户2023-11-06介绍范围很广，包括葡萄品种、葡萄酒类型、酿造过程、原产国和每个地区的葡萄酒风格以及基本的食物搭配。 如果再深入一点，就会在上述基础上精炼和拓展自己的知识，也会明白葡萄栽培只有一件事（毕竟葡萄酒也是农产品）。
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匿名用户2023-11-05WSET葡萄酒课程是最受认可和最受欢迎的。
1 级，初级侍酒师课程。 主要是针对酒白，是基础识字课程，其实里面有很多知识我们不需要学习，所以不建议报名。
2级，中级侍酒师课程。 适合初学者和刚开始从事葡萄酒行业的人。 简要介绍葡萄酒的酿造过程，深入了解八大酿酒葡萄和著名产区的特点，并介绍其他特殊类型的葡萄酒，如甜酒、起泡酒、强化酒; 以及一些关于葡萄酒服务和食物葡萄酒搭配的知识。
3 级，高级侍酒师课程。 适用于高级葡萄酒玩家和行业从业者。 它是在第二层次的基础上进行更深入的研究，以产区为指导，对世界各葡萄酒产区的气候条件、酿酒技艺、葡萄酒风格等有深入的了解。
4 级，专家级课程。 对于基于一定行业经验的专家级课程，学习起来比较耗费精力和时间，至少两年，而且学费也比较贵，面授课程费用为8万元，对于绝大多数普通人来说并不是很需要。
国内多家知名培训机构：燕云、益翔、德斯蒂年、龙凤，其中燕云葡萄酒学院是目前规模最大、实力最好的。
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4个回答2023-12-09
你现在应该处于新手水平了，哈哈。
我建议大家先在网上找一些资料学习看一看，有时间的话去图书馆买一些基本的葡萄酒知识书籍，也可以学到很多东西。 >>>More
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2个回答2023-12-09
最容易推荐的就是买一本林雨森先生的书开始，其实学酒无非就是多背诵、多品尝。 葡萄酒的味道只有通过实践才能知道。
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2个回答2023-12-09
楼主可以下载大众酒评，大众酒评是全孙旭秋最热门的酒评工具，集导购、酒仓、名酒、社区于一体，实现查酒、卖开桔买酒、评酒、交友的一站式体验，是团内品酒生活必备的APP
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2个回答2023-12-09
葡萄酒文化，葡萄酒知识非常广泛，取决于你达到了什么水平。 >>>More
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1个回答2023-12-09
LZ：这都是关于味觉、感觉和精神的。
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1个回答2023-12-09
葡萄酒知识靠日常积累，参加葡萄酒知识体系培训、品酒会，多读葡萄酒知识书籍。 等一会。 如果你是白手起家的葡萄酒爱好者，建议你学习一下益翔的ESW初级侍酒师课程，书中推荐易翔老板文翰主编的《酒码》。
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1个回答2023-12-09
葡萄酒的基本知识需要一点一点地积累，这样才能多读一些与葡萄酒相关的书籍，多参加品酒会，品尝更多不同类型的葡萄酒。 建议大家可以参加葡萄酒培训，培训是最快的学习方式，如果你没有任何基础，可以参加ESW初级，本课程专为从零开始的初学者设计，通过葡萄酒基础知识、基本品酒、基本礼仪和餐饮搭配等，掌握与葡萄酒相关的基础知识， 这是一门非常受欢迎的葡萄酒入门课程。
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1个回答2023-12-09
欢迎到葡萄酒网来电咨询，这里有最丰富的葡萄酒知识。
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5个回答2023-12-09
在发酵阶段，果渣上升到表面，形成覆盖葡萄酒的盖子。 每天适度搅拌葡萄酒两次。 不轻不重，时间不长不短，早晚各搅拌一次。 >>>More
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1个回答2023-12-09
第 1 步：购买葡萄。
在购买葡萄时，你可以选择一些成熟的葡萄，即使它们是散落的。 这些葡萄易于发酵且相对便宜。 普通的葡萄、葡萄、马奶等，可用于酿造葡萄酒。 >>>More
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2个回答2023-12-09
1.葡萄酒是由新鲜葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵制成的酒精饮料。 通常有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种。 红葡萄酒一般由红葡萄品种酿造，白葡萄酒可以由白葡萄品种制成，也可以是带皮的红葡萄品种，桃红葡萄酒可以用红葡萄品种酿造，但浸渍期较短。 >>>More
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1个回答2023-12-09
将葡萄放入大盆中洗净，去除大盆中的皮，直接用手捏住，即可将种子放入其中，然后将盆中的肉和汁全部倒入您事先准备好的大容器中。 >>>More
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1个回答2023-12-09
按年，时间越长，价格越高，最低档次超过一百，希望对大家有所帮助。
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2个回答2023-12-09
业内人士认为，复杂性一词是品酒过程中最重要的六个词之一。 >>>More
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7个回答2023-12-09
由于红酒中存在果皮果渣，发酵后单宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中，这些物质不仅促进血液循环，而且红酒中的单宁可以去除油腻，预防动脉硬化，增加胆固醇率。 >>>More
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2个回答2023-12-09
喝酒有哪些禁忌：
1、服药期间请勿饮用，中药不准饮用，以免削弱药性或引起不良反应。 >>>More
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16个回答2023-12-09
葡萄酒的定义很简单，“用葡萄酿造的葡萄酒”。 酿造清酒是一种用水果和谷物等原料发酵，过滤并直接饮用的酒。 此外，在酿酒中，葡萄酒完全由葡萄酿造，其最显着的特点是酿酒过程的简单性。 >>>More
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3个回答2023-12-09
红葡萄酒是由红葡萄（其实是深紫色，几乎是蓝色、黑色）酿造而成的，包括带状种子和部分风铃花，发酵、醇化，酒的颜色来源于葡萄皮的颜色。 >>>More
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1个回答2023-12-09
产地：法国 等级：VCE欧盟 餐酒 品牌：这个级别，什么牌子都无所谓。 价格：国内价格在50元以下。
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12个回答2023-12-09
张裕的不是从书本上读来的，也不是从网上摘来的，而是有经验的。 >>>More
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1个回答2023-12-09
酒是不能喝的。记得用更多的糖自己酿造。从这样的角度来看。糖是关键
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9个回答2023-12-09
世界上最好的葡萄酒产区当然是法国，而法国最著名的葡萄酒产区是波尔多。 著名的白葡萄酒有Sling、Chardonnay，红葡萄酒有Luscious、Pinot、Sherwarsaw等。 >>>More
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18个回答2023-12-09
拉菲，品质和口感确实不错，但是价格太高，普通人接受不起，买不起。 >>>More
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2个回答2023-12-09
一般来说，葡萄酒不被认为是利口酒，因为利口酒多是一种混合葡萄酒，而葡萄酒是一种酿造的烈酒，或者说是蒸馏酒。 此外，在葡萄酒细分后，葡萄酒不再被归类为利口酒。 即使是果酒也不包括葡萄酒。 >>>More
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6个回答2023-12-09
餐酒没有严格的定义。
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4个回答2023-12-09
首先，也是最直观的颜色不同，制作不同颜色的过程也不同，我不得不片面告诉你，你很聪明，马上就明白了。 >>>More
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1个回答2023-12-09
自酿葡萄酒甲醇中毒可导致失明和死亡。
据媒体报道，宁波的张先生喝了1公斤自制酒后，头晕目眩，双眼视力模糊。 >>>More
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1个回答2023-12-09
橙酒其实是一种白葡萄酒。 在发酵过程中，葡萄酒与葡萄皮接触的时间受到控制，导致葡萄酒呈橙黄色。 橙酒需要延长浸渍时间，从几天到几个月不等。
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1个回答2023-12-09
当然，在品酒时，首先要做的是能够辨别酸、甜、苦、咸、鲜五种基本味道，以及它们是否与酒精相得益彰。 舌头的不同部位对不同味道的感知不同。 舌尖对甜味最敏感，舌头背面对咸味最敏感，舌头中间两侧对酸味最敏感，舌后根部对苦味最敏感。 >>>More
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1个回答2023-12-09
如果酿造过程处理不当，肯定会产生有害物质： 1、甲醇 葡萄中果胶物质的水解、氨基酸的脱氨和发酵原料的霉变，都会造成大量的甲醇产生。 在橡木桶中陈酿可以降低甲醇含量，但通常无法自行酿造。 >>>More