询问如何获得油炸和美味的李子卷心菜竹笋

食材：新鲜竹笋和梅子蔬菜。

配料：食盐、味精、辣椒、葱末、香油 做法： 步骤1：将新鲜竹笋切成丝，洗净后将梅菜切成小块。

DIY凉菜】梅子卷心菜竹笋丝。

配料：食盐、味精、辣椒、葱末、香油 做法： 步骤1：将新鲜竹笋切成丝，洗净后将梅菜切成小块。

第二步：在竹笋丝和梅子卷心菜中加入味精、盐和香油，搅拌均匀。 注意梅子卷心菜本身有一定的咸味，加盐要适量。

DIY凉菜】梅子卷心菜竹笋丝。

配料：食盐、味精、辣椒、葱末、香油 做法： 步骤1：将新鲜竹笋切成丝，洗净后将梅菜切成小块。

第二步：在竹笋丝和梅子卷心菜中加入味精、盐和香油，搅拌均匀。 注意梅子卷心菜本身有一定的咸味，加盐要适量。

第 3 步：搅拌均匀，加入辣椒和切碎的青葱即可食用。

特点：梅子白菜色泽金黄，香甜爽口，与竹笋混合吸收梅子白菜的风味，同时将清爽的感觉发挥到极致。

材料：梅干蔬菜500克，嫩竹笋150克。

调味料：糖5克，植物油50克。

方法：1将干梅子蔬菜洗净，切成小块。

2.将嫩竹笋的壳去掉，切开，先在水中煮熟，然后切成丝。

3.锅中烧油50克，加入梅子干稍微翻炒，再加入竹笋丝一起翻炒。

4.加入调味料（3 杯素高汤、5 克糖），用小火炖 20 分钟。

梅子干蔬菜500克，嫩竹笋150克，白砂糖5克，植物油50克 1将干梅子蔬菜洗净，切成小块。

2.将嫩竹笋的壳去掉，切开，先在水中煮熟，然后切成丝。

3.锅中烧油50克，加入梅子干稍微翻炒，再加入竹笋丝一起翻炒。

4.加入调味料（3 杯素高汤、5 克糖），用小火炖 20 分钟。