如何用干李子蔬菜制作蒸猪肉饼的家常食谱

成分。 猪肉。

干梅子蔬菜300克。

200克赋形剂。

淡酱油。 量。

鸡很羡慕。

量。 原始的老粉丝。 量。 油。

量。 步骤。

>1.将猪肉末拌匀，加入适量玉米淀粉、鸡精和少许水搅拌均匀。

>2.准备梅干蔬菜。

>3.梅干用清水洗净，与淡酱油和少许油混合均匀。

>4.将猪肉末放在梅干蔬菜上。

>5.将其放入蒸锅中，用大火蒸熟。

>6.蒸熟的“梅子菜蒸猪肉糕”鲜嫩，香甜可口，最适合老人和小孩食用。

技巧： 这是一道简单的家常菜，关键是将梅子干蔬菜浸泡几次，尽可能清理沉淀物。

梅子蔬菜馅饼的第一步是将猪肉切碎，加入调味料，搅拌均匀; 2、先将洗净的梅子白菜切成粒状，然后按住刀尖，刀呈扇形，切成碎块; 3、梅子末和肉末混合均匀; 4.将其铺在底部较大的盘子或碗中，并尽量平铺; 5、将锅中的水加热，蒸过水; 6.用大火蒸10-12分钟，如果量大，时间会相应延长。