如何用面包机制作紫薯面包

发布于 紫 2024-01-13
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    制作紫薯面包的面包机程序：

    1.根据面包制造商的主食面包配方准备面团成分。

    2.将紫薯粉与高筋面粉混合，依次放入面包机中。 顺序与蛋糕粉的顺序相对应。

    3. 启动杂粮面包选项。

    4.等待面包机完成。

    需要注意的是，紫薯粉与高筋面粉混合的蛋白质含量应高于11%，否则面粉可能不够粘。

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