正宗番茄腌制方法，请详细讲解

西红柿碎、鸡蛋碎、豆腐碎、小丁，可以放一些蒸肉馅+油+西红柿。

2分钟过去了。

鸡蛋+腐竹。

少量酱油。

豆酱少许。

3分钟后。 水的味道。

中火 3 分钟后，等到所有沸腾、盐和糖，根据您的口味，加入大葱。

腌制简单美味的西红柿：

1.将西红柿切成方块，打鸡蛋，将葱切碎以备后用。

2.当炒锅中热到适量的油时，将鸡蛋炒熟，翻炒几下，待鸡蛋凝固后，再用刮刀将鸡蛋拉到锅边。

3.加入葱丝和西红柿翻炒几次，然后加入少许淡抽油（普通酱油不能太多）、盐和糖。

4.鸡蛋和西红柿一起翻炒，最好将西红柿翻炒至红汁。 还行！

这是一家大酒店的厨师告诉我的一种方法，既简单又美味，一直是我全家人的最爱。

材料：面条（福强面）500克。

辅料：西红柿100克，鸡蛋150克。

调味料：植物油25克，盐4克，味精2克。

1.将鸡蛋放入容器中并搅拌均匀;

2.将西红柿切成方块;

3.锅内放少许油，待油热后，加入鸡蛋翻炒（亮黄色即可）;

4.加入西红柿，翻炒几次，与水混合（2碗）;

5.10分钟后，加入盐和味精，从锅中取出;

6.干面（手干面最好），煮沸后用冷水冲洗干净;

7.将面条放入碗中，将西红柿和鸡蛋倒在上面。

[提示]。

1.将西红柿切成小方块备用，将大蒜和青葱切碎，打蛋时放入一些水淀粉，3个鸡蛋加5勺水淀粉，搅拌均匀，这样鸡蛋会更嫩。

2.倒入少量油，小火，放入八角茴香，迸发出香味，然后放入肉末，搅拌均匀，将肉末从水中搅拌出来并打开大火，将水搅拌干，然后倒入1茶匙黑酱油，放入西红柿丁，加入盐和糖。

3.盖上盖子，转火，煨汤，炖5分钟以上，锅后放入蒜末，再放入鸡蛋，这样不仅蛋花靓丽，而且顺滑嫩滑。

4.加入细香葱。

我在北台厨房的网站上看到了网友们分享的做法，应该更适合家庭使用。

配料（2人份）。

材料：面条半斤。

7个西红柿。

4个鸡蛋。 装饰：1根黄瓜。

1个土豆。 10颗豇豆。

半个大葱。 调味料：2汤匙盐。

1汤匙鸡精。 2勺黑酱油。

做法：烧热锅，锅内放油，旋转锅将油染均匀，打鸡蛋，加入少许盐、鸡精、葱花，锅中煎至备用。

土豆用沸水切碎，煮熟后将豇豆切碎，黄瓜切丝，放在一边。

将西红柿切成小块，用热油和切碎的葱炒至红色并调味。 最后，加入鸡蛋并炒。

将面条煮熟，沥干水分放入碗中，加入配菜，最后倒入腌料搅拌均匀。

小贴士：腌料要比平常的炒菜咸一些，这样面条就可以加入配菜里有味道了。