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番茄、鸡蛋、土豆面疙瘩准备。
番茄炒鸡蛋腌料:
1.用十字刀切西红柿,用沸水焯水。
2.将西红柿去皮,切成小块以备后用。
3.锅中放少许油,将鸡蛋打入碗中,加少许水搅拌均匀(这样炒鸡蛋时会很嫩),放入油锅中煎炸。
4.在另一个锅中,将切碎的韭菜和大蒜翻炒,加入西红柿丁,翻炒至变软。
5.加入一小碗高汤或水煮沸。
6.煮至浓稠,加入盐和一茶匙糖,加入炒鸡蛋,搅拌均匀,稍微煮熟。
7.移开锅时倒入几滴醋,这样鸡蛋番茄汁就会很新鲜。
面疙瘩的做法:
8.土豆去皮煮熟,去皮,趁热压成泥,过筛,放在一边(土豆带皮煮,会减少水分的吸收)。
9.将土豆泥、面粉、胡椒粉和盐混合均匀(面粉与土豆的比例可以根据个人喜好掌握,加面粉多块更硬耐嚼,少加是糯米和糯的味道,我喜欢后者闭嘴)。
10.将面粉揉成不粘面团。
11.将面团擀成细条,用砧板切成约1-2厘米的小块。
12.用叉子在表面上滚动凹槽,使其更容易粘在酱汁上。
13.将面疙瘩煮沸,直到它们漂浮,取出番茄汁并倒在上面。 只需混合一小盘香椿蔬菜并装饰它们,不仅增加了美感,而且与味道相得益彰。
营养功效。 1.我选了裴老的意大利家常面食——土豆面疙瘩,配上土豆泥在面粉中加入,口感很Q,土豆的营养价值非常高,8种氨基酸品种齐全,多种维生素、钙、磷、镁、钾含量也很高。
2.酱汁是我们最经典的腌料——番茄炒鸡蛋,酸甜可口,而且西红柿富含维生素C、胡萝卜素和B族维生素,和鸡蛋一起吃可以增强蛋白质的吸收,同时可以促进消化和骨骼生长,开胃爽口! 一碗番茄蛋、土豆面疙瘩,不仅在口味上满足了孩子挑剔的味蕾,而且营养全面!
希望!!! 孝!!
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4个回答2024-02-25
配料:配料:土豆260克,西红柿320克;
辅料:生姜3克,大蒜8克,精盐3克,胡椒粉1克,鸡粉1克,食用油20毫升; >>>More
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1个回答2024-02-25
西红柿土豆牛尾汤的配料:
材料:牛尾800克,胡萝卜300克,土豆(黄皮)400克,西红柿300克。 >>>More
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8个回答2024-02-25
番茄鸡蛋面,简单易学。
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1个回答2024-02-25
方法一:将土豆和西红柿切成小方块,葱花碎,盐,鸡精,第一天剩下的米饭,在油锅中加热炒几粒花椒,加入土豆丁,将生西红柿和葱翻炒,继续翻炒至西红柿软烂出汤,放入米饭, 米饭加热后放入盐和鸡精。方法二、先将土豆和西红柿炒好备用(方法1),然后取油锅将切碎的葱和蛋液加热,然后放入米饭彻底煎炸,最后将土豆和西红柿拌入米饭中,再加入盐和鸡精,出锅翻炒两次。
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2个回答2024-02-25
成分分解。
一个土豆(较大)。 >>>More
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2个回答2024-02-25
准备土豆和番茄面。
1.切葱,土豆去皮切成小方块,洗净西红柿,拍蒜,再切碎将莴苣叶洗净,切成小块。 >>>More
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6个回答2024-02-25
1.将土豆去皮,然后将土豆、西红柿、辣椒和大葱洗净。 2.将土豆切碎,将西红柿切成块,将辣椒斜切成薄片,将大葱切成切碎的花朵; 3. >>>More
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1个回答2024-02-25
简单、方便、美味。
成分:成分。 1把面条。 >>>More
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1个回答2024-02-25
食材:西红柿。
2个鸡蛋。 1 个 Shopee。 >>>More
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1个回答2024-02-25
1.准备配料:西红柿、鸡蛋、木耳、蔬菜。
2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,放在一边。 >>>More
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1个回答2024-02-25
可以将土豆和茄子切成条状或掰成四半,倒入锅中,放入一些葱、姜和花椒丝粉(十三面,五香粉),放入茄子土豆炒完后翻炒,倒入一些酱油炒均匀,可以加少许水,盖锅小火闷一会儿, 西红柿可以切成小块或厚片,等到茄子土豆煮熟近八分钟时放入西红柿中,加入少许味精,蔬菜煮熟后翻炒均匀。最后,您还可以添加一些大蒜片。
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1个回答2024-02-25
材料:鸡蛋2个。
番茄 1个 >>>More
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1个回答2024-02-25
番茄蛋汤粉的制备步骤。
将500克干米粉放入一锅冷水中,水量很宽,这是四个人的量,可以根据情况进行调整。 >>>More
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9个回答2024-02-25
鸡蛋煎好上桌,西红柿炒汁,鸡蛋炒。
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14个回答2024-02-25
番茄牛腩汤 (1) 准备食材。
主要配料:牛腩两斤,西红柿三到四个。 >>>More
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22个回答2024-02-25
番茄鸡蛋汤。
西方第一种番茄鸡蛋汤方法是一种: >>>More
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16个回答2024-02-25
食材:西红柿、鸡蛋、葱花、食用油、盐。 >>>More
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1个回答2024-02-25
成分分解。
200克冷面。 >>>More
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3个回答2024-02-25
成分和细节。
面条调味。 西红柿调味。 >>>More
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3个回答2024-02-25
成分分解。 4个西红柿。
5个鸡蛋。 半个大葱。 >>>More
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9个回答2024-02-25
西红柿鸡蛋面,煎西红柿时一定要放少许盐,否则西红柿不会破裂,味道也不会受到刺激。
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1个回答2024-02-25
骏楠(钧:帅楠:健壮)红涛(洪:朝气蓬勃、兴旺发达)、魏琦(魏:大祁:吉祥)。
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2个回答2024-02-25
材料:土豆1个,西红柿1个,鸡蛋1个,油,盐,鸡精调味。 >>>More
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2个回答2024-02-25
材料:面粉200克。
半个西红柿。 >>>More
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3个回答2024-02-25
食材: 土豆.
300克茄子 400克 >>>More
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3个回答2024-02-25
成分。 成分。
番茄。 1个 >>>More
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1个回答2024-02-25
1.鸡蛋、面粉、鸡汤粉、盐、十三种香料、韭菜放入锅中 2搅拌混合。 >>>More
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14个回答2024-02-25
番茄蛋面的制作步骤:
材料:西红柿3个,鸡蛋3个,面条150克。 >>>More
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22个回答2024-02-25
番茄鸡蛋面条准备 材料:西红柿100克,鸡蛋1个,面团1块。 >>>More
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4个回答2024-02-25
1.将西红柿切成小块,将鸡蛋打入碗中,放在一边。 >>>More