如何制作麻辣如意红甘蓝，如何制作麻辣如意红甘蓝

如意红甘蓝的辣味食谱。

1.准备您需要的食材和调味料。

2.将生姜和大蒜洗净切碎，放入碗中。

3.倒入白醋，搅拌均匀，制成酱汁。

4.将红甘蓝洗净，切成丝。

5.将切好的红甘蓝丝，在沸水中焯一会儿，取出，沥干水分6将焯过水的羽衣甘蓝丝放在盘子里。

7.切下金针菇的根，洗净，在沸水中焯一会儿，然后捞起将金针菇放在紫甘蓝上，淋上酱汁。

9.加入自制的红辣椒。

10.倒入淡酱油和芝麻油，边吃边搅拌均匀。

序言很好吃，但以前总是和黄瓜混在一起，但这次家里刚好有紫甘蓝，放在盘子里拌起来也很好吃。

紫甘蓝又称紫甘蓝，叶子紫红色，叶面有蜡粉，叶球近圆形。 它营养丰富，特别富含维生素C和V以及更多的维生素E和B族。 用于炒菜、烹调、冷拌、配色，具有特殊的香气和风味。

香辣如意紫菜，金针菇酥脆爽口，加上紫甘蓝梦幻般的紫色，淋上红辣椒，酸辣开胃，迷人迷人

成分

材料：红甘蓝200克。

金针菇 150 克。

赋形剂：生姜调味。

大蒜调味。

2汤匙切碎的红辣椒。

3勺淡酱油。

4汤匙白醋。

芝麻油调味。

制作香辣如意红甘蓝的步骤： 1.准备紫甘蓝、金针菇、生姜和大蒜。

2.准备淡酱油、芝麻油和白醋。

3.将生姜和大蒜洗净切碎，放入碗中。

4.倒入白醋，搅拌均匀，制成酱汁。

5.将红甘蓝洗净，切成丝。

6.将切碎的红甘蓝切成薄片，用沸水焯一下; 取出并沥干。

7.将焯过水的羽衣甘蓝丝放在盘子里。

8.切掉金针菇的根，洗净，在沸水中焯一会儿，然后捞起。

9.将金针菇放在紫甘蓝上，淋上酱汁。

10.加入自制的红辣椒。

11.倒入淡酱油和芝麻油; 边吃边搅拌均匀。

技巧： 1、金针菇的焯水时间不宜过长，以免塞牙。

2.红甘蓝用沸水焯水，味道更好。 （味觉库。