2个回答
-
用沸水烫西红柿后,西红柿的皮更容易剥皮。
-
第。
首先,先洗掉农药残留。
第。 其次,剥离速度快,瞬间完成。
第。 3.不要让西红柿太冷,吃起来很舒服。
相关回答
-
4个回答2024-02-28
西红柿的皮加热时非常小,而西红柿的果肉膨胀系数很大,一起加热后,果肉拉伸皮,在拉伸过程中,皮和果肉也断开,因此在沸水中烫伤的西红柿很容易剥皮。
-
2个回答2024-02-28
原因:西红柿的皮的热膨胀系数很小,西红柿的果肉膨胀系数很大。
-
6个回答2024-02-28
那是肯定的,开水浸泡杀菌,营养吸收更好,但不能太久,外皮可以自动脱落。
-
2个回答2024-02-28
它是利用物理学知识“热膨胀和冷收缩”来实现的。 >>>More
-
2个回答2024-02-28
沸水可以溶解并去除香椿头中间的亚硝酸盐。 有数据显示,平均公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐,老叶高达每公斤毫克,容易引起亚硝酸盐中毒,甚至诱发癌症。 测试结果显示,用冷水清洗的香椿中的亚硝酸盐含量为毫克/公斤,而开水后仅为毫克/公斤。 >>>More
-
3个回答2024-02-28
西红柿的果皮具有很小的热膨胀系数,而西红柿的果有较大的膨胀系数,一起加热后,果肉拉伸皮肤,在拉伸过程中,也发生皮肤与果肉之间的脱节
-
2个回答2024-02-28
通常,枸杞应该晒干,所以购买时颜色有点深,浸泡时变成原来的红色。
-
1个回答2024-02-28
热胀冷缩的原理,用沸水烫伤后,番茄整体会膨胀,冷却后会恢复原状,然后皮会变得松弛,这样就容易剥皮了。