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匿名用户2023-11-06进食吸收的营养物质的重点因方法而异。 西红柿可以生吃或煮熟。 这两种饮食方式都对身体有益，可以根据自己的喜好进行选择。
生吃西红柿对维生素C的吸收最多，但如果煮熟吃，维生素C会被破坏很多 生吃是补充维生素C的好方法。 但是未成熟的绿色西红柿是有毒的，所以不要吃它们。
如果你在西红柿煮熟后吃它们，它们会增加血液中番茄红素的浓度。 这是因为高温会破坏番茄细胞的细胞壁，增加番茄红素的释放，如果在烹饪过程中使用花生油和色拉油，也有助于番茄红素的释放，充分发挥其抗氧化作用。
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匿名用户2023-11-05过去，人们认为吃生食比熟食更有营养，因为在过去，营养界普遍重视维生素C。 最近，越来越多的证据表明，人们现在需要多种抗氧化剂，而一些水果和蔬菜中的维生素C对抗氧化剂的贡献很小。 西红柿实验表明，虽然加热过程中维生素C流失，但加热时西红柿的抗氧化活性增加。
这是因为西红柿中番茄红素和其他抗氧化剂的含量显着增加。 加热时间越长，番茄红素和其他抗氧化剂的增加就越大。 番茄红素作为一种抗氧化剂，在抑制有害自由基方面比维生素E强约10倍。
先前的研究发现，番茄红素可以降低人们患癌症和心脏病的风险。 此外，它对西红柿的烹饪和加工具有杀菌作用，从食品安全的角度来看也是可取的。
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匿名用户2023-11-04西虹城含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜、蛋白质，并含有丰富的磷和钙。 它的维生素C含量很高，相当于苹果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍，如果一个成年人每天吃300克西红，可以满足人体一天对维生素和矿物质的需求。 西洪市还含有番茄，具有抑制细菌的作用。
炒、凉拌、煲汤、煮、炖都合适，可以长期储存食用，但由于西洪市的寒冷性质，体质虚弱的女性在月经期或感冒或坐月子时不宜进食。
生吃好还是熟吃好主要取决于个人的体质，有些人的胃很敏感，容易对生的食物过敏。
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匿名用户2023-11-03想吃什么就吃什么总比什么都不吃要好。
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匿名用户2023-11-02煮熟后味道不错，营养也出来了。
最好炒鸡蛋。
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匿名用户2023-11-01最好煮熟吃。
西红柿含有番茄红素，这是一种很好的抗氧化剂，煮熟的更容易被人体吸收！
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匿名用户2023-10-31生吃：补充维生素C（维生素C加热后会分解）。
熟食：补充番茄红素。
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23个回答2024-02-28
与普通蔬菜相比，西红柿富含天然抗氧化剂，除了维生素C外，还包括番茄红素。 大家对维生素C都非常熟悉，维生素C可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。 番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似于胡萝卜素，是一种强抗氧化剂。 >>>More
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33个回答2024-02-28
1、如果把西红柿全部生吃，可以摄入更多的维生素C，而西红柿中的维生素C有解渴、健胃消食、清热解毒、降血压的功效。 西红柿中的维生素C对热非常敏感，会被热分解。 >>>More
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31个回答2024-02-28
生吃一定是红色的，生吃的时候各种元素都存在。
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33个回答2024-02-28
这取决于你关注什么。
生吃以维生素C为主，增强免疫力，抗癌。 >>>More
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5个回答2024-02-28
木瓜的吃法。
1.木瓜牛奶： >>>More
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1个回答2024-02-28
红枣生吃好还是熟吃好？ 看完之后，我意识到很多人吃错了。
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19个回答2024-02-28
最好煮熟后食用。
1.生吃苹果好还是熟苹果好。 >>>More
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12个回答2024-02-28
每年9月到10月，当核桃大量上市时，很多人特别喜欢吃一些核桃，大量购买后就囤积在家里，核桃的吃法有很多种，他可以当干果生吃，吃完后可以炸，非常好吃， 所以核桃最好生吃，还是煮熟吃更好？ >>>More
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6个回答2024-02-28
您好： 核桃最好生吃，滋养大脑，因为生吃可以避免营养流失，核桃含有丰富的维生素E，维生素E是大脑的重要组成部分，长期吃核桃可以延缓衰老，增加智力，祝你健康快乐。
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14个回答2024-02-28
应该生吃维生素多了，VC煮熟了就不多了，但山楂罐头更好吃，生吃就不好吃了。
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9个回答2024-02-28
苹果生吃或煮熟都很好。
生吃：能较好吸收维生素C、维生素B、维生素A、锌、锰、铜、钾等矿物质，降低胆固醇、提高抵抗力、增加饱腹感、开胃菜等功效。 >>>More
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12个回答2024-02-28
你好，也可以选择生吃，但也可以煮熟，各有各的作用，要根据个人情况选择，增加综合营养，增强体质。 生吃可以避免营养物质的流失，尤其是核桃中的多不饱和脂肪酸和磷脂在加热后会受到一定程度的破坏，这是核桃的有益成分。 这些营养素在大脑发育中起着重要作用，增加脑细胞和智力的活力。 如。
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2个回答2024-02-28
早上吃西红柿好还是晚上吃西红柿好？ 这个误区不清楚，再吃多少也没营养。
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4个回答2024-02-28
生吃，煮熟后变化不大，最多变软，但糖分可能会流失到水中，所以你不妨直接吃，不妨问问，葡萄是生吃好还是熟吃好。 不要告诉我你每次吃葡萄都要煮葡萄。 所以葡萄干和葡萄没有太大区别，你怎么看？
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34个回答2024-02-28
当然，凡事都有利有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到影响，但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂的含量会显着上升。 因此，煮熟吃的西红柿比生吃更有营养。 此外，番茄皮中含有大量的番茄红素，所以吃的时候最好不要丢弃。
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9个回答2024-02-28
当然去皮、现在真正的绿色食品太少了。苹果表面喷了一些东西。 例如，杀虫剂。 防腐剂等 如果你买了真正昂贵、好、无污染的东西，不要剥皮吃。
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11个回答2024-02-28
生核桃比熟核桃好吃，因为核桃生吃时营养损失最少，加热（温度高于70度）会破坏其中的营养成分，尤其是核桃中的多价不饱和脂肪酸和磷脂，核桃仁中的磷脂可以增加细胞的活性，对维持脑神经功能起着重要作用， 增强皮肤的细腻感，促进头发生长。它所含的多不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，对预防动脉硬化和高血压有好处。 此外，核桃仁中所含的钙、镁、胡萝卜素和多种维生素，可减轻组胺引起的支气管平滑肌痉挛，具有镇咳和哮喘的作用，对习惯性便秘也有一定作用。 >>>More
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12个回答2024-02-28
每个都有自己的好处。
煮熟的西红柿含有抗氧化剂，生食补充维生素C。 >>>More
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1个回答2024-02-28
红枣，维生素含量非常高，有“天然维他命丸”的美誉，具有滋阴养阳、补血的功效。 至于哪种吃法更好，其实并不重要。 例如，红枣被油炸和熏黑泡茶，可以治疗胃寒和胃痛。 如果和小米一起煮，可以更好地发挥红枣的功效，镇静神经。
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5个回答2024-02-28
早晚均可食用，但最好在饭前半小时食用，不宜空腹食用。
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3个回答2024-02-28
双。 生吃不容易消化。 如果消化不好，可以煮熟。
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26个回答2024-02-28
还不如生吃，这样可以保证不转移营养成分。 核桃是百宝疙瘩，但它们也注意如何食用，应避免食用，应适量长期服用。 核桃仁中所含的脂肪当然是一种不饱和脂肪酸，有利于清除胆固醇，但脂肪本身热量很高，如果吃得太多，没有得到充分利用，就会被人体储存为胆固醇，果实会被采摘和促进。 >>>More
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2个回答2024-02-28
铁锹吃得很好，煮熟了。
铁锹需要熟了才能吃，未成熟的生铁锹是不能食用的，会有腹胀或疖子。 熟了的黑桃，不能吃太多，吃多了会让人生气。 >>>More
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10个回答2024-02-28
核桃最好生吃。 因为生吃可以避免营养物质的流失，尤其是核桃中的多不饱和脂肪酸和磷脂在加热后会受到一定程度的破坏，这是核桃的有益成分。 这些营养素在大脑发育中起着重要作用，增加脑细胞和智力的活力。 >>>More
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34个回答2024-02-28
苹果在生活中很常见。
果实杜素有“活水”的美誉。 它不仅可直接食用，而且还具有促智能力。 >>>More
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4个回答2024-02-28
从营养学的角度来看，营养成分非常高，对身体非常有益。 但是好好洗。
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2个回答2024-02-28
研究表明，苹果皮富含抗氧化剂和生物活性物质，吃苹果皮有益健康。 苹果皮中含有酚类、类黄酮、二十八烷醇等多种生物活性物质，可抑制导致血压升高的血管紧张素转换酶，有助于预防心血管疾病、冠心病等慢性疾病，降低其发病率。 >>>More
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4个回答2024-02-28
早上吃苹果很好。
俗话说，早上吃“金”，下午吃“银”，晚上吃“铜”。 最好在上午10点左右吃苹果，以获得最佳效果。 此外，大多数凉爽的水果最好不要空腹食用。 >>>More
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1个回答2024-02-28
吃葡萄不吐出葡萄皮，当然还是带皮吃比较好，因为葡萄皮中含有丰富的抗氧化剂，如低聚花青素、多酚类等，具有软化血管、调节胆固醇的作用。 但是，吃葡萄皮的前提是葡萄皮的农药残留不超标，否则不如剥皮吃。 >>>More
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1个回答2024-02-28
饭后吃，空腹吃对胃不好，因为红枣含有丰富的维生素C（抗坏血酸）。 早上，肚子禁食的时候，胃已经处于酸性环境中，吃红枣会使胃内的酸性环境更强，从而造成胃损伤。