为什么用西红柿做炒鸡蛋总是看起来像西红柿鸡蛋汤？

呵呵，你西红柿好多，要不你把水放进去。 我觉得我可以用西红柿做炒鸡蛋。 我是这样做的：

当油热7分钟后，倒入准备好的鸡蛋，翻炒至金黄色，不到一分钟即可取出。 不过，倒点油，等油热了，放上葱花等调味料，把切好的洗净的西红柿倒入锅里，因为锅热，西红柿会带来一些水，所以翻炒两次，皮会卷起来，然后倒入料酒、盐，等西红柿有西瓜沙的感觉时， 将鸡蛋倒入其中，一起煎，如果感觉有点干，可以在煎锅勺中倒一些水，从锅边倒入盘子里，就可以出锅了。呵呵，做饭还是练成完美的，多练就有经验，懂得驾驭热。

不是以后倒在上面的鸡蛋吗？ 先把鸡蛋炒好，拿出来翻炒西红柿，等西红柿快熟了再加鸡蛋炒。

那你就不用加水了，西红柿和鸡蛋分开炒，先是鸡蛋，然后是西红柿，然后把鸡蛋倒进去，我每次都这样做，感觉不像鸡蛋汤。

西红柿，俗称柿子，营养丰富，每100克西红柿中含有克糖、维生素mg、维生素mg、烟酸mg、维生素C11mg、胡萝卜素mg、钙8mg、磷37mg、铁mg，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等，本身含水较多，可以选择说鸡蛋煎到六分钟煮熟， 然后加入西红柿，此时加少许水，炖煮。或者，先将西红柿煎，不加水，当西红柿中稀时，加少许水，打鸡蛋，搅拌均匀。

你可能在西红柿和鸡蛋里放了太多的水，要分开炒，先炒鸡蛋，然后是西红柿，然后倒鸡蛋。

西红柿也有很多水，所以它们会烧开很多水。

先炒鸡蛋，再把切碎的西红柿放进去，控制好火，如果比较干，加一点水，不要太多。 否则，它就会变成汤。

喵喵喵......不要在里面放太多水。 第一步：将植物油放入小平底锅中。

第2步：倒入鸡蛋混合物，用刮刀轻轻舀入云中。 步骤3：

快速倒入切碎的西红柿（事先搅拌），翻炒并放置三分钟，然后就可以食用了。 如果你这样做，应该没有水，因为切碎的西红柿本身就有水，它们不会粘在锅上，有时你必须加一点水来补救它！

西红柿有很多水，所以它们会烧开很多水。

不要在水中放水，掌握时间和热量。