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匿名用户2023-11-06材料：西红柿2个，鸡蛋3个，葱，热水。
方法：取一个干净的大碗，将鸡蛋敲入碗中; 将鸡蛋沿尺子方向均匀打发，加入盐指和味精调味均匀; 再次将西红柿洗净，切成小方块; 将切成丁的西红柿加入鸡蛋混合物中; 将葱切碎，放在碗里; 再加入100克热水，搅拌均匀; 锅中放入适量水，大火煮沸; 然后将打好的番茄蛋液放入笼子抽屉中，盖上锅盖; 用大火煮沸，蒸 10 分钟。 取出，倒入调味酱油和香油，上桌即可食用。
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匿名用户2023-11-05还没吃过？？炒好的鸡蛋已经吃完了，出锅，加油，先把鸡蛋磨碎，起泡，将蛋液倒入热油中，炒至形状出锅，然后炒西红柿，放上葱，加盐加糖，咸甜，东北做法，西红柿压碎后再炒鸡蛋， 这样鸡蛋更嫩，看起来更多。
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匿名用户2023-11-04加点醋，放气后等一分钟，关火再等两分钟，就可以了。
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匿名用户2023-11-03我吃了太多蒸蛋，但我没有吃西红柿蒸蛋。
如果你想让鸡蛋变得鲜嫩可口，记住诀窍就行了！
将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀，加入冷开水，切记一定要冷却开水，不要使用生水和热水。 鸡蛋和水的比例是1：3，不超过1：1为宜，锅里蒸，等面快蒸熟了，再蒸，出锅就可以吃了。
口感鲜嫩可口
很多人不知道冷开水的诀窍，因为冷开水已经煮沸了，完全煮沸了，所以蒸鸡蛋不会是蜂窝状的。
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匿名用户2023-11-02蒸蛋的四个禁忌。
蒸蛋羹是吃鸡蛋的好方法，鸡蛋味道鲜美，营养少，老少皆宜。 但不要用以下四点做蒸蛋羹：
1）不要加入原水和热开水。因为自来水中有空气，水烧开后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝状，会影响蛋羹的品质，缺乏嫩度，营养成分也会受到破坏。 也不宜使用热开水，否则开水会先加热蛋液，再蒸，营养会受损，连蛋羹都蒸不熟。
最好将蛋羹用冷开水蒸熟，这样可以防止营养流失，也会使蛋羹顺滑，软嫩如脑，味道鲜美。
2）不要搅拌鸡蛋混合物。蒸蛋液剧烈搅拌或长时间搅拌会使蛋液起泡，搅拌后蒸蛋液不会溶解成一体。 最好将鸡蛋混合物打散，加入冷开水，然后轻轻打散并搅拌。
3）蒸制前不要添加调味品。如果在蒸蛋羹前加入调味品，蛋白质会变性，营养受损，蒸蛋羹不会嫩。 调味方法应为蒸熟后用刀切开蛋羹，加入少许煮熟的酱油或盐水、葱花、香油等。
这样一来，蛋羹鲜嫩，营养不受损。
4）蒸煮时间不宜过长，蒸汽不宜过大。因为蛋液中含有丰富的蛋白质，当加热到85左右时，会逐渐凝固成块状，如果蒸时间过长，蛋羹会变硬，蛋白质会被破坏。 如果蒸气过大，蛋羹会出现蜂窝状，鲜味会降低。
蒸蛋羹最好采用放气法，即蒸蛋羹时，不要盖紧锅，留有一点缝隙，边蒸边跑。 蒸时间要煮熟，嫩化。
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匿名用户2023-11-01打鸡蛋。
西红柿去皮切碎一半，加入鸡蛋、少许盐、香油，不一定要加水，西红柿中含有大量的水分。
微波炉分钟，完成！！ 闻起来真香！！
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3个回答2024-02-09
西红柿会在大约 15 分钟内变软。
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1个回答2024-02-09
胡萝卜骨汤可以用来蒸鸡蛋，因为这些食物互不相容，营养丰富，含有大量的维生素、蛋白质、微量元素和矿物质等，易于消化吸收，具有补血补气、健脾健胃的作用，特别适合青少年增强体质和疲劳。
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21个回答2024-02-09
将红枣放入盆中，用温水浸泡，清洗干净，控制水分，将红枣放在热气腾腾的抽屉上。 >>>More
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7个回答2024-02-09
西红柿可以蒸吃。
材料：2个长西红柿，1个西红柿。 >>>More
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4个回答2024-02-09
成分：成分。
3个西红柿。 >>>More
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3个回答2024-02-09
蒸30分钟左右，可以倒出杀菌消毒的效果，这也是后期番茄酱不好的依据。 >>>More
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1个回答2024-02-09
我煮了很多次番茄酱，但每次的量都不一样，而且我没有具体的时间估计。 >>>More
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2个回答2024-02-09
放入沸水中煮约10分钟。
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9个回答2024-02-09
红枣枸杞营养蒸蛋的做法非常有营养，适合所有人，尤其是每天早上一次，补充一整天的营养！ >>>More
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2个回答2024-02-09
123 配料：牛肉、西红柿、花椒、葱、姜、糖、盐、酱油、水 做法：1将牛肉切成方块（块稍大一些，吃起来更过瘾）2西红柿切成方块。 >>>More
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2个回答2024-02-09
你可以在五分钟内把它拿出来剥皮。
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1个回答2024-02-09
是的，记得在蒸之前洗掉黑枣的皮。 鸡蛋应该用温水调和，使它们更加柔软蓬松！ 尤其是乡下那种新鲜的鸡蛋！
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6个回答2024-02-09
西红柿炒鸡蛋就是这样做的，简单易学又美味。
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19个回答2024-02-09
番茄鸡蛋汤：锅内放少量油，油热后放入葱或姜炒香，将切碎的西红柿放入炒菜中（此时用中火，如果火势大，西红柿就炸，炸好的番茄汁也要炸）， 西红柿榨汁后，放入水中煮沸，煮沸后的步骤也是放入淀粉、鸡蛋、方形调味料和香油，如果喜欢颜色较深，酸味集中，可以同时放水，放入醋、酱油（少量）。
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3个回答2024-02-09
最简单的香椿炒鸡蛋就是这样做的，香香可口，简单可口，吃起来也很好吃。
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12个回答2024-02-09
西红柿鸡蛋面，煎西红柿时一定要放少许盐，否则西红柿不会破裂，味道也不会受到刺激。
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6个回答2024-02-09
西红柿鸡蛋面，煎西红柿时一定要放少许盐，否则西红柿不会破裂，味道也不会受到刺激。
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30个回答2024-02-09
材料：熟番茄2-3个，鸡蛋2-3个，花椒粒，大蒜，葱; >>>More
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19个回答2024-02-09
西红柿鸡蛋面，煎西红柿时一定要放少许盐，否则西红柿不会破裂，味道也不会受到刺激。
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4个回答2024-02-09
主要材料：南瓜1个，西红柿1个，鸡蛋2个。 >>>More
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2个回答2024-02-09
将西红柿切成均匀的角（这样可以让西红柿吸收平均热量和味道），然后在碗中搅拌鸡蛋。 >>>More
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17个回答2024-02-09
打完两个鸡蛋后，加入适量的水搅拌均匀（这是蓬松鸡蛋的重点），打鸡蛋时可以加入适量的盐和切碎的葱。
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8个回答2024-02-09
番茄鸡蛋汤，汤汁浓郁，味道鲜美。
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2个回答2024-02-09
面条煮熟后，舀起来放在一边，切碎的西红柿和鸡蛋炒熟，然后倒在面条上，非常好吃。
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3个回答2024-02-09
将西红柿炒成糊状放入水中，待水沸腾后放些黑木耳，勾上一点稠毛，把打好的鸡蛋拿出来搅拌一下，就可以放盐了。 >>>More
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1个回答2024-02-09
配料：面条、西红柿、鸡蛋、一个大西红柿、两个鸡蛋、葱两份面条、生姜、大蒜、香菜（可省略）。 >>>More
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2个回答2024-02-09
1.打蛋时加一些水稀释鸡蛋。
2.在煎锅中铺开：提起锅，慢慢将鸡蛋混合物放入锅中 3.将煮熟的蛋饼摊成丝状。 >>>More
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8个回答2024-02-09
西红柿鸡蛋面，煎西红柿时一定要放少许盐，否则西红柿不会破裂，味道也不会受到刺激。
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23个回答2024-02-09
【材料】：西红柿2个，鸡蛋3个，韭菜适量。 >>>More
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8个回答2024-02-09
“煮”的意思是煮熟，“煮”是煮熟的意思，从狭义上讲，煮熟就是对食品原料进行热加工，将生食原料加工成成熟的食品。