你怎么用西红柿做炒鸡蛋？

材料：熟番茄2-3个，鸡蛋2-3个，花椒粒，大蒜，葱;

配料：盐、糖、食用油、料酒少许。

方法：1.将西红柿的茎去掉，切成厚片，成熟的西红柿容易榨汁，可以把皮放下，横截面朝上，这样在刀下切起来就容易多了。

2.打鸡蛋，切碎的葱和大蒜片，放在一边。

3.锅烧热，放入鸡蛋，大火煎，鸡蛋进入状态后立即膨胀，鸡蛋炒至老，表面呈金黄色，拿出备用。

4.加入少量油，放入花椒，炒至黑，葱蒜片煮沸，香味扑鼻后将西红柿炒熟，炒几下，加入少许料酒和少许盐，使西红柿稀释水分，炒至番茄皮脱落， 当汤汁粘稠时，加入少许糖，和足够的调味盐，加入鸡蛋。翻炒片刻，滴几滴芝麻油从锅中取出，用香菜或细香葱装饰，放在盘子里。 说到西红柿的皮，为什么不把皮剥下来炒一下，岂不是真的变成了番茄酱拉，那还不如带皮，这是完美的不完美，咔嚓一声，收工吧！

几个简单的步骤就可以用西红柿制作美味的炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋怎么煮？

西红柿炒鸡蛋的配料：西红柿2个，鸡蛋2个，葱少许，生抽1勺，料酒半勺，陈醋几滴，糖少许，盐少许。

西红柿炒鸡蛋的准备步骤：

1.两个西红柿，上面切出一把浅十字形的刀。

2.将西红柿放入水中煮沸，煮时翻转过来，让西红柿均匀加热，煮至西红柿破裂。

3.将西红柿切成两半，然后切成月牙形，将番茄核与番茄果肉分离，将番茄核切碎备用。

4.在锅中加入橄榄油，用切碎的葱炒香。

5.打鸡蛋，倒入锅中煎至蓬松，在鸡蛋中加入几滴醋，可以去除鸡蛋的鱼腥味，还可以使炒鸡蛋更加蓬松。

6.将底油留在锅中，加入少许白砂糖，一勺生抽，半勺料酒，然后倒入番茄核翻炒。

7.将番茄核翻炒至泥状，倒入炒鸡蛋和蒜片，翻炒均匀。

8.最后，倒入番茄果肉，翻炒至热。

9.最后，加少许盐调味，它就会从锅里出来。

西红柿炒鸡蛋怎么煮？ 将西红柿洗净切成十字形，在沸水中焯水两分钟，然后去皮薄，切成小块备用，将鸡蛋倒入碗中，准备两碗盐和水，然后将末端搅拌出来，然后在锅中搅拌翻炒。

西红柿炒鸡蛋的味道不同。

鸡蛋煎好上桌，西红柿炒汁，鸡蛋炒。

西红柿炒鸡蛋，好吃又好吃。

西红柿炒鸡蛋详细解释。

西红柿炒鸡蛋制作教程。

材料：鸡蛋150克，西红柿300克，调料：大蒜5克，葱5克，盐3克，白糖5克，味精2克，花生油15克。

制作过程1：将鸡蛋打匀，放少许盐、少许水或少许酒。 这样油炸会很嫩。 2.鸡蛋还是炒的，热锅，油不能太少，也不能太多，把打好的鸡蛋放进去，一定要用刮刀快速搅拌，不要等结块，等有液体时，就出锅。

3.将西红柿切成方块，不要切得太小，维生素会针对性。 最好把它放在盘子里切开，这样果汁就不会流失太多。 4.将锅加热，放少许油，放入西红柿，用刮刀切开，翻炒，取出汁液。

要快。 先加糖，再加盐调味，放入炒鸡蛋，搅拌均匀。

绝密配方！！

西红柿炒鸡蛋很容易学，但是还有另一种方法可以让它们变得美味，可以做一个参考：

准备材料：打散的鸡蛋、去皮切丁的西红柿（可以取开水焯水去皮）、葱花碎 调味料：盐、鸡精（或味精）、酱油（少允许提高新鲜度） 步骤：

1.用小火倒入油，加入鸡蛋用筷子朝一个方向搅拌，待鸡蛋快要凝固时停下来，稍微成型后翻锅，两面煎至金黄色，然后将鸡蛋放出。 （以这种方式出来的鸡蛋是分层的，味道特别好）。

3.加入鸡蛋，用小火炖，让汁液渗入鸡蛋中。

4.最后加入味精，出锅时不嫌弃时撒上一层葱，色泽浓郁！

一盘西红柿炒鸡蛋出锅了，这道菜主要是吃鸡蛋，鸡蛋的软口层层搭配着西红柿的酸甜味道，美味又直奔你的味蕾！ 可以说，这道菜被发挥到了极致，让人上瘾！

先烧油，打入鸡蛋翻炒，鸡蛋成型后，加入水、西红柿、盐适量，煮至西红柿熟透，即可开锅，无需加味精。

1.将西红柿切成楔形，打碎鸡蛋加入少许盐，搅拌均匀，葱切成方块，备用;

2.当适量油加热至刚烟时，将鸡蛋倒入锅中用刮刀打打，待鸡蛋稍成形后倒入西红柿，大火翻炒;

3.加入少量水，继续翻炒，待水分快要蒸发时加盐，关火开锅。

另外：建议楼主不要放任何调味料，虽然这道菜很容易做，但如果有其他调味料，就会覆盖鸡蛋和西红柿的完美味道

1.将鸡蛋放入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。

2.将油倒入锅中，等待油加热，将鸡蛋倒入锅中翻炒，等待鸡蛋炒好，然后放出。

3.将切碎的葱倒入锅中，翻炒，待切碎的葱炒香后，将切碎的西红柿倒入锅中，翻炒，放少许盐、青椒（青椒可以放也可以放）翻炒，放少许淡抽和味精，再将鸡蛋倒入锅中， 炒一下，然后就可以出锅了。

先将油加热至熟，再放入搅拌好的鸡蛋，炒至黄色，然后将西红柿切成方块，放入锅中，与鸡蛋一起复制，加入适量的盐、味精，注意油一定要煮熟，否则会有油味。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，放在一边，切西红柿放在一边;

先放入适量油，待油热后先炒鸡蛋，不断搅拌，待鸡蛋全部结块后先将鸡蛋放在盘子里，再加入适量油，将西红柿放入锅中翻炒，放入适量盐，待西红柿煮熟后， 将炒好的鸡蛋放入锅中，继续翻炒几下。立即食用。

先烧油，打入鸡蛋翻炒，鸡蛋成型后，加入西红柿，盐适量，西红柿煮熟即可。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，热锅中加入适量油，将准备好的鸡蛋倒在上面炒一会儿，然后翻炒一会儿，打碎，搅拌均匀，从锅中取出。 然后将切碎的西红柿放入其中，按照自己的喜好煎炸，然后将炒好的鸡蛋加入在一起，加入调味料搅拌均匀。

很简单。 将西红柿切成新月形的小块。 切碎一些切碎的大葱。

打鸡蛋和泡沫。 然后在锅中加入油。 先炒鸡蛋。

上桌。 然后将油放入锅中煮6年。 将切碎的葱炒香。

加入西红柿。 最好同时加一点青椒。 会更香。

先将鸡蛋打入碗中加少许盐（将鸡蛋打均匀，否则会有咸味和一些淡味），先加热油炒鸡蛋，然后在切好的西红柿中放少许油翻炒，番茄汁炒好后，将炒好的鸡蛋加入炒菜中， 过了一会儿加了少许盐，就放出来了。

将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌至起泡。 切西红柿，切一个葱，备用。 锅内放适量油，等油热后，放入搅拌好的鸡蛋，做成锅熟成盘，锅内会剩下一些油，葱入锅翻炒，放入西红柿，翻炒几下，再把吵闹的鸡蛋放进锅里， 放少许盐、鸡精，翻炒均匀，盛盘食用。

先炒鸡蛋，再放少许油炒西红柿，再把超级好的鸡蛋放进去一起炒，喜欢加点葱花。

食物有自己的味道，不要改变。

材料：鸡蛋4个，西红柿150克。

调味料：猪油5汤匙，盐和糖适量，水淀粉2汤匙。

1.西红柿洗净，用沸水焯水，去皮去茎，切片备用。

2.将鸡蛋打入碗中，加入盐和水淀粉，用筷子搅打均匀备用。

3.将炒锅中火，烧热猪油，倒入搅拌好的蛋液，鸡蛋膨胀后用铲子将鸡蛋煎熟，铲出备用。

4.将剩余的油加热，将西红柿翻炒，加入糖，然后倒入鸡蛋翻炒，加入适量盐调节咸味，翻炒均匀即可出锅。

P.S. 在鸡蛋中加入水淀粉可以使鸡蛋味道更顺滑。

将西红柿洗净切成薄片，将鸡蛋搅拌均匀，搅拌时加入少许盐。 在平底锅中加热油，炒鸡蛋，炒熟，放在盘子里。 在平底锅中烧油，将番茄片炒熟，加入盐和糖，翻炒几下，加入新鲜炒好的鸡蛋，翻炒几下即可出锅，放入盘中。

有很多方法可以做到这一点，一切都是一样的。 但有一点我想纠正，炒鸡蛋的时候，不能有太多的油，更不能像蛋液那样多，这样炒鸡蛋就不会变成结块和絮状物。 （实践经验）。

先炒鸡蛋，炒放盘，再炒西红柿，我个人喜欢加点水把西红柿煮熟，然后把炒好的鸡蛋倒入锅里，煮半分钟，然后放在一起，就好了。

将西红柿洗净，切成薄片，打鸡蛋并搅拌均匀。

锅里放少许油，油热后加入鸡蛋，炒鸡蛋，然后将西红柿放入锅中煎炸。

我有一种新的方式来和我的女朋友一起做这件事。

1片番茄。

2.锅中25克油，7火烧至大火，在机蛋中放少许盐，搅拌入锅，半分钟后即可食用。

3在锅中放入少许油，用大火加热8！ 除了西红柿外，还加入生姜和大蒜，煎 5 分钟，直到变成鸡蛋。 只将糖放在大火上，直到西红柿几乎打成浆，然后撒上切碎的葱。 ok