苹果的种类有哪些

红富士中国于1966年开始引进富士苹果。 富士苹果大而红，呈圆形，平均大小为棒球大小。 果实重量的9%至11%是单糖，果肉紧实，富士苹果比其他苹果有更长的保质期，甚至不需要存放在冰箱里。

它们可以在室温下储存 4 个月，在冰箱中储存 5 到 7 个月。

黄元帅 黄元帅又称皇冠苹果、金帅、黄香蕉、华珍苹果。 黄元帅属于大果，单个果实的重量可达200-350克，未成熟的果实是绿色的，成熟的果实是金黄色的，带有红色的光晕，有小斑点，很小。 果肉呈黄色，多汁，甜美松脆。

黄元帅不耐收，容易形成烂点，大多向外腐烂。 在贮藏期间，水果的含糖量消耗得很快，脆度也会下架，久而久之，口感不好，所以不建议长时间存放。

红星苹果。 红星苹果新品种原产于美国，红星苹果体型大，最大可达三四百克，色泽好，成熟的苹果呈红色，非常开胃，果实类型指数约为1，果实圆润，果实表面光滑，蜡厚， 果粉较多，花萼凹陷深而宽，五边突起不顾后果，果实初染时出现明显的间歇性红色条纹，然后出现红霞，全色后整个果实呈浓红色，并有明显的紫红色粗条纹，果实表面有光泽， 非常明亮醒目，果点呈浅褐色或灰白色，果实肩部起伏，果肉淡黄色，酥脆，汁液丰富，口感甘甜。

澳大利亚苹果。 澳大利亚苹果叶子长，表皮光滑，翠绿色，脆而硬，酸度高，极耐储存，生长旺盛，早期结果强烈，非常丰富，易于管理，是加工和新鲜食品的理想选择。

国光苹果。 果光苹果中等，平均果重150克，最大果重240克，果实扁圆形，大小整齐，底色黄绿相间，果实较多。 果肉呈白色或淡黄色，果肉酥脆细腻多汁，酸甜可口。

嘎拉苹果。 嘎拉苹果味中熟品种，果实近圆形或圆锥形，果实中等至大，平均单果重180克，果皮红，有暗红色条纹; 果肉乳黄色，肉酥脆，汁液较多，酸甜味淡，品质好。 一般在8月上旬至中旬成熟，可保存25-30天。

有几种方法可以划分苹果品种：

1）按果实发育期划分果实发育期，即从开花期到果实成熟的天数。可分为早熟品种（河北省中南部地区90天，7月中旬前成熟）、中早熟品种（河北省中南部地区90 120天，7月中旬至8月上旬成熟）、中熟品种（河北省中南部地区120 150天，8月中旬至9月上旬成熟）， 中晚熟品种（河北省中南部为150 180 d，9月中旬至10月上旬成熟）和晚熟品种（180 d，河北省中南部10月中旬以后成熟）。（2）按果实成熟时的颜色可分为黄色品种、绿色品种和红色品种。

黄色品种如王林、金冠、金标、金光环等。 绿色品种，如澳大利亚苹果、印度苹果等。 红色品种如富士系列、元帅系列等品种，富士品种按着色型分为片红型（又称片红型，如惠民短支、燕福二号、红望江等）和条红型（又称型，如福岛、燕福三号等）。

3）根据果实大小，苹果根据果实的平均果实重量分为9类，即非常小（小于25克）、非常小（克）、小（克）、小（克）、中（克）、大（克）、大（克）、非常大（克）、非常大（克）、非常大（超过250克）。（4）根据品种的染色体数目可分为二倍体、三倍体和四倍体品种，苹果的品种大多属于二倍体，三倍体品种有乔纳金、北斗、陆奥等，四条以上染色体的品种极为罕见。 （5）按起源可分为富士世系、元帅一脉、乔纳金一脉、加拉一脉、金冠一脉等。

6）根据植物的形态特征，可分为普通品种和短枝品种。生产中采用的主要短枝品种有元帅线的As、俄罗斯矮2号、矮仙、新红星、寿红、超红、鲜红等，金冠线的金矮星、黄矮星、斯塔克金矮星等，白龙线的延庆等，富士系福岛短支、宫崎梗、利泉火花、燕复6号、 等。

红富士苹果：色泽红，水分高，口感甘甜酥脆。

金帅：皮肤绿色。 酸甜可口，皮薄，不耐运输，胶东人爱吃。

嘎啦：果皮微黄，半透明，甜脆，微酸，味道更鲜美，成熟早，时间长了味道有毛。

红星：红皮，香，甜脆。 时间长了，香味越浓，味道越甜。 它是老年人的最爱。

香蕉：它类似于红星。 口感不如红星，有的略带涩味。 它不涩，非常甜。 有一种绿色的香蕉，果肉略透明，有一种特殊的甜味。

乔纳金：红绿相间，酸酸甜甜，味道鲜美，不耐运输，久了不脆，现在很少见了。

国光：我的最爱，皮微红绿，淡则为佳，酸甜口感酥脆。 即使很小，也很好吃。 这种情况也很少见。

1. 红富士在日本培育，1980年引入中国。

2.如今，嫁接技术更加成熟，将富士苹果和其他果树嫁接或异花授粉，生产出不同风味的替代富士苹果，例如：将红富士苹果嫁接到红香蕉的树枝上; 使用“ga; “苹果的主干是用浸木做的，红富士苹果的枝条是嫁接的新娘耳朵; 元帅系列用黄色的皇冠等授粉。

3.香府苹果，其果实出色速度极快，不致密，树形，全红果实比例高，果粉浓稠，果点稀少，优质果率达95%以上。 果肉呈黄色，果肉比较细腻酥脆，口感极佳。

4.燕福8号，这个新品种的优点是味道鲜美，果肉黄，口感酥脆甜美，外观美观，整体呈红色，耐贮运。

苹果需要的种植条件，是比较耐寒的，一般主要分布在我国长江以北的广大地区，最适宜的栽培温度是每年平均9-14摄氏度，最冷的平均温度在-10-10摄氏度之间，所以这些地区更适合苹果的种植条件， 种植的苹果质量好，外观美观，口感极佳。

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6种颜色苹果开箱评测，你更喜欢哪一种？

苹果的种类很多，如功能水果浅黄色元帅蛇果。 还有很多等等。

红苹果、青苹果、大苹果、小苹果。

1.富士山：是1939年日本农林水产省果树试验场的盛冈分部，以国光为母，元帅版为父进行穿越。

20多年来，精选培育的优良苹果品种具有晚熟、品质高、口感鲜美、耐贮藏等优点，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。

2.嘎拉果：挑竖条纹红色，有弹性，否则会呈粉红色和酸味。

3、蛇果：颜色越鲜艳越好，同样的声音清脆，敲击弹性更好。

4、青苹果：青苹果果酸含量高，有利于美容。

蔷薇（学名：Malus pumila）是蔷薇科蔷薇亚科苹果属的落叶乔木。 苹果的果实含有丰富的矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。

苹果是一种低热量食物，每 100 克仅产生 60 大卡。 苹果中的营养成分可溶，容易被人体吸收，因此被称为“活水”，有利于溶解硫磺，使皮肤润滑柔软。

苹果营养丰富，味道甜美。

1.红富士，中国于1966年开始引进富士苹果。 富士苹果大而红，呈圆形，平均大小为棒球大小。

2.黄元帅，又称皇冠苹果、金帅、黄香蕉、花贞苹果。 黄元帅为大果，单个果实重可达200至350克，未成熟的果实呈绿色，成熟的果实表面呈金黄色，有红色晕和小斑点。

3.新红星苹果，失码品种原产于美国，红星苹果体型大，最大可达三四百克，色泽好。

4.澳洲苹果，叶形细长，果皮光滑，翠绿色，晚萎脆硬，酸度大，很耐储存，生长旺盛，早果强，非常丰富，易于管理。

5、国光苹果，国。

1个信浓红苹果。

它是由 Dip Light Best 和 Bella 的杂交培育而成的。 单个果实平均重量为20 300克，果实呈长圆形，果实表面鲜红色，清洁不生锈，果实形状高，直立，外观美观。 果肉洁白，香甜酥脆，汁液丰富。

果实成熟期为7月中旬，苹果萌芽后，市场潜力巨大。

2.单个水果的平均重量为200 250克。 极早成熟，果实在7月初成熟，采收前无落果; 果实全红色，外观美观，果肉酥脆，多汁，酸甜可口，风味浓郁; 果实耐贮运，保质期长; 树态开阔，分枝率强，次生枝腋花芽易成花，产量强。

3 红色将军。

引进日本，果实早，果实大，产量丰收，单果重450克，果实表面全红，9月中旬成熟，国庆节和中秋节上市。 它是中熟苹果的首选品种。

4 鲜红色。 父母是一顶金冠。 单个果实的平均重量为245g，果实呈长圆形，高。果实表面鲜红色，光滑，蜡质而厚，果斑小; 果肉细腻酥脆，可溶性固形物15，可滴定酸，香味浓郁，香气，耐寒性强，抗病性强，贮运。

水果：9月下旬和10月上旬。

5.罗川苹果。

6.苹果品种 New Jonakin、Shou Hong。

7.栖息的苹果 - 红富士。

它在日本繁殖，并于1980年引入中国。 果实大，平均单果重220克，最大果重650克。 果实扁圆形至近圆形，斜肩，果实指数。 果实表面光滑，不生锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚坚韧; 黄绿色背景，红色或鲜红色条纹; 果斑众多，黄白色，小而圆，锈色的果斑大，不规则，凸起。

果肉黄白相间，致密酥脆，多汁，酸甜适中，香清爽，可溶性固形物含量极高，品质极高，果实耐贮藏性极强，在半地下窖中可贮藏至次年5月，在冷风库中可贮存至次年7月。 贮存后，香气更浓，风味更好。 果实发育期为170 180天，10月中下旬采收，生理落果和采前落果很轻，成熟前无开果现象。

红富士是富士着色的总称。