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板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、锌等矿物质,被人们誉为干果之王。 因其味甘甜微温,味甘甜糯,营养丰富,不仅是人们喜爱的食物之一,也是盲目辅助治病的良药。
板栗生食、炒菜、糖炸板栗,与烤鸡混合,喷香美观,可研磨粉,也可制成各种菜肴、糕点、罐头食品等。
中医认为,板栗具有补肾健脾、健身健骨、益胃平肝等功效,主要治疗恶心、吐血、便血等症状。
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炸栗子的功效:
在干果中,板栗提供高热量,可以促进脂肪代谢,同时填饱肚子。 此外,板栗还具有很高的药用价值。 祖国医药认为,板栗甘甜温润,进入脾、胃、肾三经,能养胃健脾,壮阳补肾,健血止血,适用于脾胃虚引起的慢性腹泻,腰酸背膝无力引起的肾虚, 肢体衰竭、尿频、瘀伤、肿胀和疼痛。
因此,肾虚的人不妨多吃栗子。 《本草纲目》说,它有“治肾虚、腰脚无力、干栗子装袋挂,一天吃十多块,吃猪肾粥帮忙,长久健壮”。
炸栗子的副作用:
虽然板栗的营养价值很高,但也需要好好食用。 板栗不能一次大量食用,吃多了容易腹胀。 最好在两餐之间吃栗子,或者作为一餐的一部分吃,而不是在饭后大量食用。
这是因为板栗含有大量的淀粉,饭后容易消耗过多的热量,不利于保持体重。
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功效和功能。
预防便秘,延缓衰老。
油炸板栗是指板栗油炸后的食物,是板栗科板栗属的植物。 炒板栗味甘甜温热,进入脾、胃、肾三经,具有预防便秘、延缓衰老的作用。
1.延缓衰老:油炸板栗含有大量的不饱和脂肪酸和多种矿物质,适量食用可预防高血压、高脂血症、高血糖、骨质疏松症等疾病,可延缓衰老。
2、预防便秘:炒板栗含有丰富的纤维,有助于消化,预防便秘。
预防 措施。 适合。
肾虚和消化不良患者。
禁忌。 糖尿病患者。
怎么吃。 直接食用。
栗子洗净沥干适量,倒入炒锅中,中小火炒10分钟,加入适量白糖,待糖全部融化后,关火炖3 5分钟即可直接食用,有健脾健胃的作用, 补气补肾。
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栗子提供高热量能量,可以促进脂肪代谢,同时填饱肚子。 能养胃健脾,壮阳补肾,补血止血,适用于脾胃虚引起的慢性腹泻,以及腰酸背痛膝无力引起的肾虚,排尿频繁,伤袜多肿痛。
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板栗多产于山坡上,在国外被称为“保健食品”,属于强胃健肾、延寿的优质水果。 板栗不仅含有大量的淀粉,还含有蛋白质、维生素等招牌营养素,被誉为“干果之王”。 板栗可以代替谷物,而大枣、柿子被称为“硬核作物”、“木本谷物”,是一种廉价、营养丰富的滋补补品和滋补药。
板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病,是抗衰老长寿的好滋补品; 板栗味甘甜,性质温润,入脾、胃、肾经; 具有养胃健脾、健肾健肌腱、补血止血的功效。 适用于肾虚的老年人,特别是腰酸背痛、腿脚无力、尿频的中老年人; 适用于老年人的咳嗽和哮喘。 糖炒板栗营养价值高,香甜芳香,含淀粉51 60,蛋白质5 7-10 7,脂肪2-7 4,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、B:
C和钙、磷、钾等矿物质,可被人体吸收利用多达98种营养素。 它含有 204 卡路里和不到 1 克脂肪,是贝类中脂肪含量最低的。
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你好,板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、锌等矿物质,板栗具有补肾健脾、强身健骨、益胃肝、治疗恶心、吐血、便血等症状的功效。
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1个回答2024-02-29
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