冷冻柿子的制作方法

发布于 2024-02-07
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    秋天是收获的季节,也是很多水果成熟的季节,我们最喜欢的柿子就是这个季节的产品,对于柿子来说,很多人只是直接采摘就吃了,对于柿子的另一种方式不太了解,那我们冷冻柿子的制作方法

    冷冻柿子的制作方法 1. 3个新鲜无疤痕的柿子,用清水冲洗干净,清除表面灰尘。

    2.将柿子放在保鲜盒中清洗。

    3.把它放在冰箱里冷冻过夜(拍照时我打开了盖子,让大家看得清楚)。

    4.盖上盒子的盖子。

    5.吃柿子的时候拿出来,可以看到柿子表面有一层薄薄的白霜。

    6.保鲜盒中加入适量冷水,盖住柿子表面,静置约10分钟。

    7.几分钟后,用手捏住柿子,感觉柿子肉变软,倒出冷水。

    8.将柿子放在干净的盘子上。

    9.用手去除柿子的茎。

    10.用手轻轻剥去柿子皮。

    11.将去皮的柿子果肉放入杯子中。

    12.用少许蓝莓果酱装饰。

    冷冻柿子皮能吃吗 柿子皮不能吃,有人觉得一边吃柿子一边嚼柿子皮比单独吃柿子更美味,其实这种吃法是不科学的。 因为柿子中绝大部分的单宁都集中在果皮中,当柿子涩的时候,不可能把里面的单宁全部去除掉,如果带皮吃,更容易形成胃柿核,尤其是当收敛过程不完善时,果皮中含有较多的单宁。

    也有喝了就不能吃的柿子。 你也不能空腹吃柿子。 因为柿子中含有较多的单宁酸和果胶,在禁食的情况下,在胃酸的作用下会形成大小不一的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会留在胃里形成胃柿子核,小胃柿子核最初就像杏仁一样, 但会积聚得越来越大。

    如果柿子石不能自然排出,会引起肠梗阻、上腹部剧烈疼痛、呕吐,甚至呕血。 如果肚子有“底”,可以避免柿子核的形成。

    柿子还不能与螃蟹、鱼、虾等含有高蛋白的食物一起食用。 在中医中,螃蟹和柿子都是凉食,所以不宜一起食用。 从现代医学的角度来看,蛋白质含量高的螃蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下容易凝结成块状,即胃柿子核。

  2. 匿名用户2023-11-05

    将成熟的柿子直接放入冰箱冷冻至变硬。

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    1、柿子最好不要和高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食物一起食用,因为中医认为螃蟹和柿子是凉食,所以不能一起吃。 从现代医学的角度来看,蛋白质含量高的螃蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下容易凝结成块状,即胃柿子核。 在这种情况下,我们容易出现腹痛、呕吐或腹泻。 >>>More

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