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匿名用户2023-11-06国内的葡萄酒市场越来越大，如果你对这个感兴趣，选择这个专业是很不错的，但是，我个人觉得这个专业还是需要出国留学的！
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匿名用户2023-11-05很好 很多酒庄都需要人才 我的校友是新农大学的酒工，现在在张欲望酒庄，工资不低啊，哭了
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匿名用户2023-11-04前景不错，但毕业时工资不是很高，只要留在那里，几年就好了。
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匿名用户2023-11-03前景很好！ 这也是一个非常有趣的专业！ 值得考虑！
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匿名用户2023-11-021、培养目标本专业培养具备生物、化学、发酵工程、葡萄酒产业化等基本理论和基本技能，能从事葡萄、葡萄酒、葡萄酒领域生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才。 本专业学生主要学习生物学、微生物学、发酵工程学等基础知识和基础知识，接受葡萄生产、酿酒工艺和工程设备等方面的基础训练，具备从事葡萄、葡萄酒、葡萄酒领域生产、管理、营销、新技术研究和新产品开发的基本能力。
二、业务培训要求1掌握数学、物理、化学、生物学、微生物学、发酵工程学等学科的基础理论和基础知识。 2.
掌握葡萄生产、酿酒工艺和发酵工程的基本技术。 3.具备从事葡萄、葡萄酒、葡萄酒领域生产、管理、营销、新技术研究、新产品开发的基本能力。
4.在葡萄酒原料、工艺、工程、营销和调酒方面的专业知识。 5.
熟悉酒类和酒类行业相关的指导方针、政策和法规。 6.掌握文献检索和资料查询的基本方法，具备一定的科研和实际工作能力。
3.主要学科有葡萄栽培、葡萄酒技术、葡萄酒工程、葡萄酒市场营销。
4、主修课程：化学、生物学、微生物学、葡萄学、葡萄酒技术、葡萄酒工程、葡萄酒营销。
5、主要实践教学环节包括葡萄栽培实习、暑期教学实习、课程论文、生产实习（毕业实习）、毕业论文等，共42周。
6.学制：4年。
7. 将授予工程学士学位。
八、毕业学分 毕业总学分不得少于分数，包括必修课、公开选修课、基础选修课、专业选修课、实践环节等。
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匿名用户2023-11-01这不是一件好事，但如果你创造了一种新的口味，它需要适合大众！
这不好。
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匿名用户2023-10-31总结。 葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护、营销管理等基础知识和技能，涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程知识和技术。 例如：
葡萄的选种、种植、加工、葡萄酒酿造、质检、品鉴、储存、销售等。 与酿酒相比，葡萄和葡萄酒工程涉及的工艺范围更广，如葡萄种植、采摘、精选等过程。
葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护、营销管理等基础知识和技能，涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。 例如：葡萄的选种、种植、加工、葡萄酒酿造、质检、品鉴、储存、营销等。
与酿酒相比，葡萄和葡萄酒工程涉及的工艺范围更广，如葡萄种植、采摘、精选等过程。
就业怎么样。
葡萄酒分析与质量细致控制、酶科学、发酵科学、酿酒学、酿酒学、葡萄酒感官评价原理与技术、葡萄酒工程、食品营养与卫生、实用商业管理、市场营销等。
葡萄与葡萄酒工程专业就业方向 毕业生可从事酿酒科学与工程领域的教学、科学研制与开发、生产管理、检验与泄漏、产品营销与技术服务等工作。
好的，谢谢。
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3个回答2024-02-10
西北农林科技大学有这个专业，在同专业院校中比较有名。 >>>More
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1个回答2024-02-10
两个大方向：
流程：一般我去一些酒庄或酒厂做研发、车间管理、工艺改进、质检、葡萄园管理等; >>>More
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8个回答2024-02-10
该专业就业前景广阔。 毕业生可从事白酒企业管理、葡萄酒生产、营销与贸易、文化推广、新产品与新技术开发、机械与工程生产与设计等领域。 在国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检验监督、知识产权保护、产品规划设计、贸易公司、文化交流等方面。 >>>More
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2个回答2024-02-10
葡萄与葡萄酒工程专业毕业生可在国家机关、大专院校、科研院所从事葡萄酒企业管理、葡萄酒生产、营销与贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械与工程生产与设计、质量技术检验与监督、知识产权保护、产品规划设计等领域工作。 贸易公司、文化交流等部门。 >>>More
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1个回答2024-02-10
葡萄与葡萄酒工程专业是一门以化学、生物学和工程学为基础的科学、工程和农业交叉综合性学科，研究现代优质葡萄酒酿造技术、鉴赏艺术和营销理念的科学理论和应用技术。 旨在培养熟悉葡萄酒原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护、市场开发基本技能的综合性人才。
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1个回答2024-02-10
园艺、食品科学与工程。
普通生物学，普通微生物学。 >>>More
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3个回答2024-02-10
它应该更适合女孩，如果你对这个行业感兴趣，你应该可以做调酒师
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1个回答2024-02-10
陕西西北农林科技大学.
山东：青岛农业大学、山东农业大学、滨州医学院、鲁东大学、北京、中国农业大学。 >>>More
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1个回答2024-02-10
葡萄与葡萄酒工程是生物工程、食品科学与工程、园艺与感官鉴定艺术的重要组成部分和综合体现，其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料，运用现代食品生物工程的先进理论和高技术，生产出一系列具有特定文化内涵和典型感官品质的高品质葡萄酒产品; 并通过先进的营销理念与优雅的鉴赏艺术有机结合，促进葡萄酒的健康消费。 除了传统的葡萄和葡萄酒生产外，该专业还扩展到艺术鉴赏、管理与营销、文化推广、食品营养、医药与保健、质量控制、工程设计等多个领域，在生物工程、食品科学与营养、文化艺术等领域发挥着越来越重要的作用。 学习期限为四年，毕业后授予工程学位。 >>>More
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1个回答2024-02-10
毕业后可在国家机关、大专院校、科研院所从事的葡萄酒企业管理、葡萄酒生产、销售与贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械与工程生产与设计、机械与工程生产与设计等领域工作，从事质量技术检验与监督、知识产权保护、 产品企划设计、贸易公司、文化交流等 毕业后主要从事葡萄、葡萄酒、果酒的学校和科研单位的新产品研发、生产经营、商检、贸易、教学和科研工作。 可以继续攻读发酵工程硕士、博士学位、葡萄与葡萄酒学硕士学位、博士课程、食品科学与工程硕士学位、博士课程等校外类似专业，也可以出国留学。
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2个回答2024-02-10
西北农林大学率先设立专业，随后中国农业大学（985211）飙升，科研实力更胜一筹。新农在西安杨凌，中农在北京。 此外，还有很多学校也开设葡萄和葡萄酒工程专业，比如山东农业大学、新疆农业大学、河南沈阳、河北科技教师等，我都知道。 >>>More
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4个回答2024-02-10
中国农业大学的葡萄与葡萄酒工程专业非常好。 >>>More
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2个回答2024-02-10
葡萄酒文化现在在中国传播得非常快，但专业并不多，这个专业在市场上还是比较火爆的。 葡萄酒就像是活物，其美就在于它赋予了人们多种感官，我们必须有自己的理解方式。 开酒庄也是要有自己的想法，要坚持，要传播一种文化，这样才能做久。 >>>More
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3个回答2024-02-10
调和酒中的水不是来自葡萄中的天然水，而是添加的，所以吃的那一刻，你会感觉到淡淡的淡水味道。 >>>More
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8个回答2024-02-10
LZ：红酒。
和。 醝。 >>>More
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7个回答2024-02-10
葡萄酒和葡萄酒的区别在于：不同的原料，不同的酒色，不同的工艺。 >>>More
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4个回答2024-02-10
全汁、原汁 这应该是各种中国葡萄酒商都在玩的理念，仿佛他们可以通过做一个小小的高大上的概念来证明自己的酒有多好。 >>>More
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4个回答2024-02-10
原装在国外生产，包装到国内，简单的进口商品分为进口原料进行国内包装或直接在国内生产，制造商为国外品牌。
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2个回答2024-02-10
一。 葡萄酒的命名方式。
法国人占多数。 法国葡萄酒。 >>>More
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7个回答2024-02-10
白葡萄酒和红葡萄酒有什么区别？ 1 成分差异，红葡萄酒和白葡萄酒的差异来自一种叫做单宁的成分，它会导致葡萄酒颜色的差异。
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1个回答2024-02-10
这是一个既优雅又浪漫的职业！ 品尝美酒的香气，酿造迷人的葡萄酒。 这种专业人才稀缺，就业环境应该非常乐观。
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27个回答2024-02-10
红酒就是红酒。 它是将红皮白果肉或红皮红皮的葡萄发酵而成，酒皮或果肉中含有有色物质，使其成为以红色为主的葡萄酒。 >>>More
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9个回答2024-02-10
同意WHO979的回答 基本上，他说的很清楚，这里补充一点，价格取决于产地、葡萄的品种和葡萄的年份，因为用来酿造好酒的葡萄非常重要，而葡萄的好坏直接影响到葡萄酒的品质，每年的降雨量和气候都会有所不同， 这就导致了不同年份葡萄品质的差异，所以所谓的年份也是指葡萄的年份，而不是装瓶的年份，装瓶年份没有意义 一般消费者不知道哪个年份的葡萄好不好， 香槟是一种带有二氧化碳气体的葡萄酒， 而且只有法国香槟地区生产的起泡酒才能称为香槟，所以香槟和葡萄酒哪个更贵的问题没有任何意义。 >>>More
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1个回答2024-02-10
葡萄酒最好在不添加任何东西的情况下饮用。 注意不要改变葡萄酒的味道和颜色，如果觉得干红或干白无味，可以加入雪碧饮料。
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5个回答2024-02-10
1、红酒与某些海鲜（如多佛油鳎鱼片）搭配时，单宁含量过高会严重损害海鲜的口感; 与螃蟹一起食用会引起胃肠道不适; >>>More
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3个回答2024-02-10
正宗的葡萄酒 - 葡萄汁，未经精制。
干葡萄酒 – 分为干红葡萄酒和干白葡萄酒，加少量糖。 >>>More
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4个回答2024-02-10
这绝对是不同的，这是一回事。
甜酒含有较多的糖分，所以糖尿病患者要小心。 >>>More
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10个回答2024-02-10
中国人说的葡萄酒和红酒有什么区别？
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6个回答2024-02-10
中国人说的葡萄酒和红酒有什么区别？
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8个回答2024-02-10
按颜色; 桃红葡萄酒是淡玫瑰色的，酒与酒不同，明亮纯净可爱。 而干红葡萄酒呈深红色。 >>>More