荸荠红枣、党参、干浆果、香菇可以一起煮汤吗

发布于 枣 2024-03-16
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    是的，荸荠（荸荠）寒甜，红枣温热甘甜，党参、枸杞、蘑菇平淡甘甜，五者相容无忌症，可以一起煮汤，有滋脾养胃、润肺化痰的功效， 而红枣可以中和马蹄铁的寒性，使汤味扁平，有益无害。

    荸荠（荸荠）回肺、胃经，能润肺化痰，利尿，祛痈解毒，化湿消食; 红枣回脾胃经，能养脾胃、滋阴养血、养心安神; 党参回脾肺经，可补中益气，强脾健肺; 枸杞回归肝肾经，可滋养肝肾，有益于眼眼; 香菇回胃肝经，可养脾胃，补血补血，化痰化疹。

    党参红枣炖荸荠。

    材料：党参50克，红枣50克，干香菇30克，枸杞20克，荸荠100克，冰糖30克。

    做法：党参、红枣、枸杞洗净，同时加入砂锅中加冰糖，将荸荠去皮切块备用，将干香菇浸泡。

    煲仔中加入适量清水，先大火煮沸，加入荸荠和香菇用文火炖至枣熟，加入冰糖至融化。

    注意：不适合有外在邪恶感的人; 便秘和孕妇慎用; 冰糖不宜过量，尤其是高脂血症和脂肪肝患者。

  2. 匿名用户2023-11-05

    材料（2-4人份），黑鸡半只，新康冬虫夏草10克，西洋参10克，红枣10颗，生姜3-5片，鸡精，盐适量。

    做法：将黑鸡洗净切碎，放入沸水中焯水一分钟，捞起，用冷水冲洗干净，去血

    将西洋参、红枣洗净，放入装有新康冬虫夏草、生姜、黑鸡的瓦罐中，加入适量开水，盖上盖子大火煮沸，然后转小火煮2小时，调味食用

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