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匿名用户2023-11-06食材： 新鲜玫瑰花瓣 330g
480克糖
蜂蜜调味。
高酒1汤匙。
玫瑰酱准备。
从市场上购买的400克新鲜食用的玫瑰
除去雄蕊花萼，剩下330克; 快速冲洗，滑入盆中并取出。
置于阴凉通风处，沥干水分。 我被平铺在厨房纸上，打开空调一晚排水......第二天早上，我醒来，它没有干涸。
取一个干净、无水、无油的大碗，放入玫瑰花瓣和白糖;
戴上手套，揉搓在一起。
继续加入白葡萄酒和蜂蜜，并根据自己的喜好揉捏。
容器经过彻底消毒、装瓶并轻轻压制。 我试了一下，此时的酱汁有玫瑰的苦味。 我把它放在室温下一天，然后把它放在冰箱里冷藏。
开封一周后，苦涩味消失，酱汁味道不错。 我拿了一些放进酒里，又甜又好吃！ 它还可以用来做蛋糕、铺面包、放在酸奶里......简而言之，有很多用途。
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这里非常详细和说明！
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