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1 配料:米饭、红豆沙、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、韩式辣酱、紫菜、寿司帘。
2个鸡蛋打散,放在一边。
3将油放入平底锅中加热。 倒入鸡蛋混合物,均匀地铺在鸡蛋皮上。
4将胡萝卜、黄瓜和蛋皮切碎,放在一边。
5 将红豆沙混合到米饭中,我用了一半的红豆沙和一半的白米饭。
6取出一片海苔,铺在寿司帘上。
7将米饭铺在海藻上。
8在上面放上韩国辣酱和胡萝卜丝、黄瓜和鸡蛋丝。
9.用寿司帘卷起,来回捏几下。
10用刀切成小块,放在盘子里。
最重要的是买寿司窗帘,大多数超市和韩国专卖店都有出售。 至于紫菜,有一包特制紫菜,和寿司窗帘一样大。
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制作紫菜包饭所需的成分:
一小锅米饭不宜太热烫手,也不宜太冷不宜太硬不美味。
几块韩国简单的海藻。
几根香肠。 正宗的方法是添加香肠,但您也可以根据自己的口味添加肉松或香肠,切碎并添加。
几个鸡蛋。
一两根胡萝卜,搭配日本腌萝卜,但味道很咸。 买不到可以忽略,不会影响口感。
新鲜的绿色菠菜。
少许盐,白芝麻,芝麻油。
操作步骤:首先,在温热的米饭中加入盐、白芝麻和香油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾干。
鸡蛋打好后,用少许盐调味,在平底锅中煎炸,切成长条。 趁锅还热,将火腿和胡萝卜切成条状,注意火候。
一切准备就绪后,开始包装,取出两张紫菜,小心地铺开,将米饭倒在上面,倒入四分之三。 用手撒开四分之三紫菜酱的每个角。
然后把鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜。
卷起紫菜,一定要卷紧以使其破裂。 如果不把它卷紧,当你剪它时它会松动。
最后,用刀将紫菜包饭切成小片。
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事实上,韩国紫菜包饭就像日本寿司。
其实主要成分是海苔片,应该在这个大超市里卖。
其他事情可以自己完成。
我们上次吃的是韩国人做的,但在我们国家,有些东西可能会被简化或替换。
鸡蛋:烹饪方法与炒鸡蛋相同,但不要在最后将它们打碎并将它们做成煎蛋卷。 因为它应该切成条状,圈成紫菜片。 长度适中,与紫菜片的宽度大致相同。
胡萝卜丝:那种冷沙拉。
黄瓜条:宽度适中,因为它是要卷成海苔片的,所以应该是适度的。
蟹肉:就是那种蟹脚棒,在超市加工和销售。 这个应该在油中油炸。
米饭:它只是普通的米饭,蒸得稍微软一点。
准备好后,将保鲜膜铺在桌子上的冰雹上。 放紫菜片,一片就好了,如果特别薄,就两片。 然后将米饭均匀地铺在紫菜片上。
不要把太族画得厚厚的。 之后,让我们准备盘子,将它们放在一端,然后开始滚动它们,将它们卷得更紧。 轧制后,切片好,厚度适中。
就是这样
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1. 引言。 紫菜包饭是一种非常常见的韩国菜,与日本料理中的寿司非常相似。 但这要简单得多。
2.材料。 烤紫菜两块,米饭一碗,白醋两汤匙,盐糖少许,蟹柳两片,玉米笋两根,胡萝卜黄瓜一根,肉松,火腿,香肠和两个鸡蛋。
3.练习。 紫菜很薄,片状。 这不是你平时做的那种汤。 当然,来自韩国的味道是最正宗的。 将海苔在微波炉中烘烤半分钟,不要过度,懒惰和没有装备的人可以跳过这一步。
将鸡蛋(2 个)摊开成鸡蛋皮,切成长条。 具体方法是将鸡蛋打散,在平底锅中煎成蛋皮,切成长方形,然后切成长条。 懒惰的人和非爱蛋的人也可以跳过这一步。
一根长胡萝卜和一根黄瓜。 如果你不知道怎么吃胡萝卜,你就不需要它们,辅料是肉松、蟹柳、火腿、香肠,你可以选择一种或几种,也可以放其他你喜欢的好吃的。 除了肉松,其他所有东西都可以切成条状。
将米饭用清水浸泡一两个小时,蒸好的米饭要软硬适中,如果可能的话,还可以准备一些煮熟的糯米和小米,这三种米饭混合在一起会更正宗。
米饭用水煮熟1 1后,放入碗中,趁热加入寿司醋(白醋、糖、盐按5 2 1的比例),搅拌均匀,米醋的比例为5 1,放凉。
将米饭切成小块,放在盘子里。 趁热或冷藏在冰箱里吃,吃各种口味。
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2个回答2024-03-25
除了紫菜和米饭,让我们看看我准备了什么
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5个回答2024-03-25
紫菜包饭食谱和使用的成分。
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3个回答2024-03-25
准备紫菜包饭的步骤。
1 配料:米饭、红豆沙、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、韩式辣酱、紫菜、寿司帘。 >>>More
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20个回答2024-03-25
美食和功效:
日本料理。 紫菜包饭的配料: >>>More
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6个回答2024-03-25
按照25g的计算,大约36卡路里,没有过量服用就不会发胖。
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12个回答2024-03-25
用于制作紫菜包饭的紫菜在超市和湿货市场的干货店出售。 >>>More
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3个回答2024-03-25
我也在想这个问题,不知道你现在有没有加入?
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5个回答2024-03-25
自己做不了,买都是20cm*20cm,很薄想买,在淘宝上,很便宜,元可以买10张,我一般买5袋,加上运费,一共30-35元,可以吃很久。 >>>More
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3个回答2024-03-25
韩国的紫菜包饭和日本的寿司到底有什么区别? 看完知识后。
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5个回答2024-03-25
1.使米饭变软,使菜肴吸收米饭中多余的水分,米饭的硬度恰到好处。 >>>More
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1个回答2024-03-25
紫菜包饭教程如下,加入龙虾火腿等东西,让它更美味。
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4个回答2024-03-25
材料:鸡蛋2个,胡萝卜,荷兰豆,海苔2片。 >>>More
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5个回答2024-03-25
寿司和鲈鱼起源于中国。
虽然寿司是日本料理,但它最初来自中国。 寿司,又称寿司,最早出现在公元前3-4世纪的汉语词典《尔雅石岐》中,其中指出肉叫汤,鱼叫寿司。 意思是肉酱叫羹(又称醢、hǎi,鱼末叫鮨(qí, >>>More
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11个回答2024-03-25
寿司是海苔包裹的,紫菜包饭是紫菜包裹的。 方法差不多,就是食材不同,寿司法更优雅!
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3个回答2024-03-25
应该是烤的,烤好的紫菜很容易切,如果海苔烤得不好,韧性太好了,不容易切,要想切,当然要用更大的力气,那样的话,菜当然会容易被挤出来。
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5个回答2024-03-25
准备煮熟的米饭,将萝卜切碎,黄瓜切碎,将鸡蛋切碎,加盐,用紫菜包裹米饭并切掉。
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5个回答2024-03-25
好买,超市里有,想在淘宝上买到更方便的,还有那种套,就是做米饭的全材都有。
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4个回答2024-03-25
材料准备:
1.煮熟的米饭(例如1碗)。 >>>More
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1个回答2024-03-25
在家自己动手,简单
配料:糯米、火腿、黄瓜、鸡蛋、沙拉酱、醋、紫菜。 >>>More
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1个回答2024-03-25
将鸡蛋放入碗中搅拌,放入平底锅中,摇晃平底锅,将鸡蛋均匀铺开。
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2个回答2024-03-25
紫菜包饭的竹帘可以用保鲜膜代替。
主要食材】剩饭、胡萝卜(提前用油炒)、鸡蛋(提前铺成蛋饼)、青椒、火腿、紫菜片; >>>More
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1个回答2024-03-25
这很简单。 我把它放在我的日志中。 有许多不同的类型。 你可以进入我的空间并找到它。
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5个回答2024-03-25
果断选择冷藏的。 个人品味。
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1个回答2024-03-25
海苔虾皮汤可以补充钙质,味道鲜美。
但海苔不宜过多,嘌呤含量也比较高。 >>>More
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2个回答2024-03-25
使用保鲜膜或大号干净的便利袋,下面放一块纸板,或薄薄的纸壳,将纸板和保鲜膜卷在一起,这也类似于竹帘的效果。
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6个回答2024-03-25
米饭和寿司醋的比例 1碗米饭 1汤匙寿司醋(一杯米饭可以煮两碗米饭,按这个比例)。 >>>More
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3个回答2024-03-25
用竹帘卷起,卷起后,来回揉搓,然后向下压。 >>>More
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2个回答2024-03-25
无需添加! 因为菠菜有难闻的气味,如果加盐,闻起来会更糟! 所以没有必要添加它!
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7个回答2024-03-25
寿司是用寿司饭制成的,寿司饭是用糖、白醋和盐制成的。 我还没吃紫菜包饭。 我不知道