如何让核桃仁味道更好，如何做成糖核桃仁

配料：核桃仁。

300克。

赋形剂：白砂糖。

60克。 第 1 步将核桃打碎，取出核桃仁，洗净沥干 2加热平底锅，用小火翻炒核桃，直到它们无油。

3.放入白糖，用小火翻炒，直到糖慢慢融化4翻炒均匀，准备从锅中取出。

琥珀桃仁香甜，晶莹剔透，口感酥脆，制作简单易行。

琥珀色桃仁的制备方法如下：

配料：生核桃仁、红糖、蜂蜜、芝麻、水。

做法： 1.将生核桃洗净，在沸水中煮沸2分钟。

2.将核桃放在衬有锡纸的烤盘上，在烤箱中以150度烘烤25分钟。

3.将水放入锅中煮沸，加入红糖，炖至粘稠。

4.加入蜂蜜后，立即倒入核桃仁，快速翻炒。

5.核桃装满糖汁后立即关火，撒上煮熟的芝麻，搅拌均匀。

6.取出核桃仁，摊开，让它们冷却。

备注： 1.生核桃仁可在水中煮沸以去除涩味。

2.核桃仁成熟的过程如果选择烤而不是油炸，更有利于健康。

3.煮糖浆时，选择小火，以防止面糊。

4、蜂蜜应待糖汁变稠后放入，核桃仁快速混合后即可倒入其中。 蜂蜜不应与红糖一起煮熟，因为过热会破坏蜂蜜中的营养成分。

5、倒入核桃仁后，可转为轻微保温保温。 快速搅拌，使核桃上沾满糖汁。

6.主要成分是红糖而不是白糖，因为红糖的含铁量是白糖的10倍，钙含量是白糖的10倍，葡萄糖含量是白糖的22倍。 同时，红糖还含有叶酸、核黄素（维生素B2）、胡萝卜素、烟酸以及锌、锰、铬等微量元素，能促进生长发育，保证机体正常运转。 此外，食用红糖还具有健脾温胃、健气健血的功效。

注：以上内容摘自网络。

原味可口或油炸，皮薄肉多。

生吃并保持原汁原味。

请参阅百科全书中的“切蛋糕”条目。