智利雷司令在什么温度下喝起来更好？

雷司令是雷司令的音译，是指一种在德国盛产的葡萄，主要用于酿造葡萄酒。 >>>More

雷司令是一种优良的葡萄品种，也是德国最具代表性的葡萄品种。 雷司令酿造的葡萄酒非常好，具体来说干白葡萄酒哪个牌子最好，我还是推荐一款德国“蓝钻镜山雷司令”在“乐勤汇”进口葡萄酒专营店，这款酒很不错。

雷司令干白葡萄酒，哪个牌子是张裕还是法国 价格不同 国产雷司令可能更便宜，国外雷司令可能更贵，但雷司令口感不错，值得品尝。

威格勒雷司令的优质甜白葡萄酒的特点是清新、优雅、迷人的果香，口感强烈宜人的水果味，余味悠长持久。 >>>More

102一瓶，保质期为8年，不要放得太久。

雷司令是葡萄品种（雷司令）的翻译名称，而不是品牌。 用这种葡萄生产的白葡萄干主要产于法国北部和德国南部。 用这种葡萄酿造的白干白葡萄是世界上最好的葡萄之一，价格差异很大，从每瓶100多元到数千元不等。

白葡萄酒的发酵温度为22-26摄氏度，红葡萄酒的发酵温度更高，为30-36摄氏度。

冰酒有一种清爽的味道，然后它的特点是非常甜，一个好的冰酒会非常令人愉悦的甜味。 普通葡萄酒的范围太广，干红、半干、红桃红、干白、干白、半干白、甜白、贵腐，包括冰酒。 >>>More

LZ：葡萄酒的柔软度代表两种含义：

1、单宁物质的细腻，柔软顺滑，只有经过多年陈酿的优质葡萄品种才能达到; >>>More

它是葡萄酒成分和口感成分中非常重要的一部分。 它会让酒的香气闻起来更清澈，让舌头两侧有刺痛感，然后开始在口中流口水。 酸的一个特殊作用是平衡葡萄酒的甜味和苦味。 >>>More

葡萄酒的最佳储存温度应该在13摄氏度左右，有学者专门分析过，理想的温度是摄氏度，有点太绝对了。 加州大学化学系的一位教授曾经做过一项实验研究，如果温度在13摄氏度时升到17摄氏度，葡萄酒的成熟率就会提高一倍，如果温度上升到23摄氏度，成熟率就会变成2 8倍，如果温度上升到32摄氏度， 成熟率将变为4 56倍。当然，成熟速度取决于用于酿造葡萄酒的葡萄品种和酿造方法。 >>>More

饮用葡萄酒的温度与品尝葡萄酒的温度不同，例如，甜葡萄酒可能必须凉爽才能尝到甜味; 另一方面，白兰地应根据情况灵活使用，用手握住玻璃杯，使葡萄酒闻起来达到室温，这是最佳的品尝温度。 >>>More

这个层次有很多因素，比如年份、成分、酒庄、产地、橡木桶储存时间，如果你什么都不知道，建议你喝智利蜗牛化石作为你第一次品酒的起点。 >>>More

在酿造红酒时，要根据葡萄酒的成熟度和葡萄皮颜色的深浅，合理选择浸渍温度和发酵温度。 对于一般红葡萄品种来说，优质单宁含量不高，酚类化合物也不丰富，特别是成熟度差的时候，为了防止葡萄籽中较多的劣质单宁进入酒中，应采用低温发酵（20-25）来保留更多的果香，减少劣质单宁的提取， 并酿造优雅的红葡萄酒。对于成熟度高的葡萄，可采用较高的发酵温度（26 28），并在酒精发酵结束后的皮渣中浸泡数天（浸泡温度可在20的低温下使用），充分提取其优质的单宁、花青素和酚类化合物，使酒体具有浓郁的香气， 口感醇厚丰满，身材肥美，结构感强，储物量大。 >>>More

与蒸馏酒（甚至白兰地和由葡萄制成的干邑白兰地）不同，葡萄酒在装瓶后仍然活着并发育，像人一样成熟和陈酿，因此在不同条件下对其生长具有抑制或增强作用。 适当的储存对葡萄酒极为重要。 >>>More

虽然智利是新世界葡萄酒生产国，但它拥有500多年的酿酒历史。 它不仅引进了先进的酿酒设备，而且在大学内开创了葡萄酒专业，培养了一大批高素质的葡萄酒从业者，为酿造精品葡萄酒奠定了基础。 同时，智利拥有理想的葡萄种植环境，被誉为“酿酒师的天堂”和“葡萄酒的天堂”。 >>>More

葡萄汁与葡萄皮接触，有助于葡萄皮上的天然酵母繁殖并迅速开始发酵。 红酒可以打碎，以免捣碎成糊状，给后期过滤带来麻烦。 白葡萄酒的压榨，当然是最后一滴汁液的挤压。 >>>More

10摄氏度是最好的饮酒方式 相信我。

夏季气温高，21天后葡萄酒就准备好了; 如果温度低（低于30度），可以再冲泡几天。 需要注意的是，酿造时间越长，酒的风味越浓; 葡萄酒酿造后，放置时间越长，味道就越浓。 我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使温度不高，我也会打开瓶子过滤残留物，最多二十六七天。

自酿葡萄酒可以在 25-33 度的温度下酿造，需要 2 个月的时间。 以下是酿造自产葡萄酒的方法： >>>More