苹果乳蛋饼(婴儿食谱)怎么做最好吃

发布于 苹果 2024-05-13
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  1. 匿名用户2023-11-06

    【苹果蛋饼】苹果素有“智慧果实”和“记忆果实”之称。 多吃苹果有提高记忆力和智力的作用。 苹果不仅富含糖、维生素和矿物质等大脑必需营养素,更重要的是富含锌。

    当苹果遇到鸡蛋时,它会带来一个甜美柔软的苹果煎蛋卷。 主食与水果的搭配更有利于营养补充。 无与伦比的味道令人难忘。

    材料:苹果100克,鸡蛋2个; 辅料:油脂适量,食盐适量。

    第 1 步准备好所有材料。

    2.取半个苹果,去皮去核,切成小方块。

    3.在平底锅中融化黄油。

    4.加入切成丁的苹果,加入少许糖。

    5.因为加了糖,炒了几下就会冒出一点汤,盖上盖子炖几分钟。

    6.当苹果软烂时,加入少许煮熟的黑芝麻,搅拌均匀,备用。

    7.将鸡蛋敲入碗中,加入少许糖。

    8.鸡蛋打好后,加入少许蛋糕粉。

    9.搅拌成无颗粒的蛋羹。

    10.在煎锅中打开小火,刷上一层薄薄的油,倒入一半的鸡蛋面糊,煎至蛋皮表面刚好凝固,将炸好的苹果丁铺在1:4处。

    11.用刮刀将整个鸡蛋皮对折,轻轻按压边缘。

    12.然后从没有苹果的一端提起,用苹果盖住一半的蛋皮,稍微煎一下。

    提示1:炒苹果丁时最好用黄油,味道更好。

    2:根据自己的喜好,糖的量可以少一点,但不能太多。

    3:不要加太多面粉,鸡蛋面糊要稀一点。

    4:在刚凝固的蛋皮表面铺上苹果,使折叠好的蛋皮粘结牢固。

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