方法,酸梅酱排骨的制作方法,酸梅酱排骨的家常做法

发布于 2024-05-08
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    排骨配酸梅汁。

    食材:排骨。

    辅料:酸梅酱。

    方法 1将排骨洗净,沥干水分,加入料酒、酸梅酱、少许胡椒粉,拌匀静置一段时间,最好包好放入冰箱。

    2.需要调理时取出,用油加热锅,夹上排骨,用中小火煎,两面少许金黄色。

    3.将剩余的汁液倒入排骨中,用大火煮排骨,水量稍多,水煮至水干即可。

  2. 匿名用户2023-11-05

    [配料、调味料]。

    小排骨600克,葱2根。

    3片生姜和青梅果酱。

    80克。 4汤匙葡萄酒。

    20克细砂糖。

    4汤匙酱油调味。

    制作过程]一、将葱切成小段,放在一边; 将排骨在沸水中焯以去除血液。

    2.锅中烧一碗油,加入排骨翻炒至皮金黄色,再加入姜片和葱炒香,姜片香后取出即可取出,再将锅内多余的油倒出。

    3.将梅子酱放入锅中翻炒香,再加入酒和冰糖翻炒,再加入酱油微煮至排骨变色,最后加入适量水(以盖住排骨)中火煮沸,再转小火炖至汤汁变稠。

  3. 匿名用户2023-11-04

    前面的步骤和用酱油蒸排骨是一样的,先不要用水洗净,用适量的盐和玉米淀粉拌匀,加少许水腌制半小时,将腌制好的排骨洗净,用干净的毛巾包好,拧干水分。

    将梅子酱、糖、油、玉米淀粉和水放入排骨中,搅拌均匀。

    将排骨放入锅中蒸10分钟,撒上切碎的葱,滴几滴香油,就完成了!

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    材质:主要材质。

    桑葚300克。 >>>More

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    成分。

    排骨 500克食物。 >>>More

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    成分。 肋骨。

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    1.准备材料。

    2.坐在盛有水的锅上。 >>>More

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    材料:木瓜500克

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    1.将排骨洗净,倒入电陶罐中。

    2 然后倒入两碗水,大火炖至沸腾,转小火炖1-2小时。 >>>More

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