你怎么用番茄蛋煮炒面？

先混合鸡蛋。 在锅里煎，然后加入西红柿，一起煎。 炒至变软。 芹菜下少许盐，鸡精。 直到煮熟。 有果汁出来。 只需添加粉末即可。 一起煎好后，就炸了再煮。

应该和蛋炒饭差不多，顺湖的销售订单也是像先把鸡蛋放在裤子里，再放西红柿和调味料一样的培桥。 等到西红柿炒好后，再加入细粉。 没水了再炒就好了。

去那家好吃的番茄炒面店多买点放冰箱，想吃的时候加热一下也没关系，呵呵。

为了赚取一些，谢谢。

慢慢地，它会变得更好。

在电脑上检查一下，一切都在那里。

西红柿炒鸡蛋。

描述：每个人都可以用西红柿做炒鸡蛋，但味道鲜美，做起来难。 主要是一些误区造成的，后面会详细解释。

配料：西红柿、鸡蛋。

成分：植物油、盐。 注意西红柿炒鸡蛋里没有必要放鸡精或味精，因为番茄炒鸡蛋是带着“鲜味”二字吃的，而西红柿炒鸡蛋时，有形成鲜味的物质沉淀，不需要放新鲜的味精或鸡精。

这也是为什么这道菜没有放大葱、生姜和大蒜的原因。

方法：1. 将西红柿切成小块，大小应该不同，形状无关紧要，打开鸡蛋放入碗中，打匀，加少许盐。

2。锅里放适量的油（炒鸡蛋的时候，多少油很重要，我的经验是老式帆放相当于2 3的蛋液），而当油热的时候，（后面会详细讲怎么判断油的温度）， 倒入蛋液，注意这个时候，蛋液会自然凝固，不要动，猜是蛋液凝固了（注意油是干的，导致鸡蛋糊），用米铲（也叫炒勺）从鸡蛋边缘轻轻进入， 把鸡蛋翻过来，煎一下，等两面颜色都是金黄色时，把鸡蛋从锅里拿出来（也可以不拿，等你熟练了再说），这时锅里应该有一些油，把西红柿翻过来，翻炒几次，因为西红柿里含水量很大， 会有水沉淀，这时把炒好的鸡蛋放进去，放少许盐，翻炒几下，出锅。PS：

当有人喜欢做的时候，在里面放点水，我不推荐，其实红柿子里的水完全够用了，不用放水。 另外，现在西红柿的品质不好，炒好的蔬菜不甜，有苦味，所以出锅时可以适量放点糖。

以西红柿为基础的西红柿炒饭，配西红柿和鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋是最常见的家常菜，大家都吃过，不管是石锅拌饭还是石锅拌饭面，都很好吃。 我今天介绍的西红柿鸡蛋炒饭就是在此基础上的改进。

食材：西红柿、鸡蛋、隔夜冷饭。

成分：盐、糖。

方法：1以您最熟悉和最喜爱的方法炒鸡蛋和西红柿2加入冷米饭翻炒均匀，即可出锅。

点评：别说我在胡闹，这炒饭绝对和西红柿鸡蛋饭不一样，这可是很粘稠的炒饭，西红柿的汤汁已经完全进了米饭里，好吃就好吃。

但是在做这道菜时有几件事需要注意：

1.尽量选择成熟的西红柿，这样汤汁更多，更容易品尝2尽量把西红柿切成小块，这样更容易煲汤。

3.您可以在油炸过程中加入少许番茄酱以增加质地，也可以用榨汁机将一半的西红柿打成果肉，并在油炸过程中倒入以增强口感。

材料：粉丝两条、鸡蛋一个、葱一个、蒜蓉适量、盐一小勺、鸡精适量、番茄酱一勺、生抽一小勺、白砂糖少许、番茄番茄蛋炒面

1.准备材料。

2.将粉丝浸泡在沸水中。

3根葱头，蒜蓉。

4.将鸡蛋打入碗中，加入少量盐分散。

5.烧热锅，加入适量油，加入鸡蛋炒，从锅中取出放入碗中。

6锅中加入少许油，加入蒜末翻炒香味。

7.加入粉丝，翻炒。

8加入盐、生抽、番茄酱、白糖、鸡精，炒匀。

9加入鸡蛋和切碎的葱花，炒匀。

10.从火上移开，放在盘子里。

配料：西红柿一个、鸡蛋一个、圆粉半斤（按十元一斤计算，如果一定要圆粉，味道鲜美）一小卷白菜、辣椒碎一小勺、葱花碎、油、盐、生抽、味精、红辣椒粉和醋少许。

做法：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，将西红柿切成小片，白菜洗净。

把油和鸡蛋放进锅里，翻炒两次，得到鱼腥味，然后把西红柿放进去一起炒一分钟左右，然后把白菜放进锅里炒半分钟，白菜茎快半熟了，把圆粉放进去，放盐， 淡抽、味精、红辣椒粉翻炒两分钟，放入醋和葱花即可出锅。