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匿名用户2023-11-06要想把西红柿炒鸡蛋好吃，首先要知道西红柿是怎么煎的，如果直接煎就不行了，比如煎的时候在里面放点食用盐。
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匿名用户2023-11-05西红柿在炒鸡蛋下从汁液中翻腾出来。
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匿名用户2023-11-041先打鸡蛋。 在鸡蛋中加入温水。 在鸡蛋中加入少许盐（在鸡蛋中加水以使其味道更顺滑）。
2将油放入锅中（先加热锅后再加油），然后将鸡蛋放入其中。 噪音结束后，将其放入碗中，放在一边，3把西红柿切碎。 在锅里用新鲜炒的鸡蛋翻炒。 加点糖。 盐。
4.当西红柿炒熟时，加入鸡蛋。 加点酒。 放一点味精。 加入一些切碎的大葱。
可以吃了！
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匿名用户2023-11-03成分。 番茄。
2个蛋。
2个辅料。 油。 量。
盐。 量。 姜。 量。
蒜。 量。 洋葱。 量。 糖。 量。
鸡精。 量。
小芝麻油。 量。
步骤。 1.加热锅，加入油，这是冷热油。
2.加入切碎的洋葱，用中小火慢炖至香味。 取出炒熟的切碎且完全透明的洋葱，只留下葱油。
这是最后这道菜是否好吃的关键步骤之一，所以要有耐心。
3.将鸡蛋敲出并用力打，直到停下来，发现鸡蛋表面全是气泡，足够蓬松。
西红柿炒鸡蛋的关键之一是它们是否嫩韧有弹性，因此搅打鸡蛋需要多一点力气
4.在鸡蛋混合物中加入少许盐，继续打一会儿，然后放在一边。
5.在平底锅中加热葱油，倒入鸡蛋混合物。
炒鸡蛋的热量要大一些，当判断困难时，可以用筷子在油中蘸一点蛋液，立即起泡膨胀，打开油温。
如果油温过高，可以将其从火上移开或倒入少许冷油稍微冷却一下。
如果用的锅是铁锅等不粘锅，那么记得多放一点油，等火上来的时候，就不用担心吸油太多了。
6.将鸡蛋混合物倒入锅中，不急于翻炒，静置一会儿，直到边缘凝固。
这样，煎蛋不仅保证了弹性，而且在成型时看起来更好。
7.炒鸡蛋，放在一边。
至此，鸡蛋已经完全吸收了葱油的味道。
8.准备一些蒜末和生姜。
9.西红柿洗净切片。
10.锅中放少许油，搅拌生姜和蒜末。
11.倒入西红柿，翻炒。
12.加入一些料酒搅拌。
13.调整一小撮糖。
在这里放少量的糖，可以带出西红柿天然的酸甜味，建议吃糖的甜味。
14.当西红柿多汁时，撒上一些盐调味。
做这道菜基本上主要有两种方法，一种是鸡蛋不提前加盐，然后在锅里放盐，另一种是我分盐。
如果用第二种，也要掌握盐的时机，盐放得早，西红柿会沉淀大量的汁液，蔬菜的汤会多一些，但西红柿不会很成形; 稍后离开也有助于榨汁，但番茄的形状会保持得更好，但盐的量会少一点。
15.倒入鸡蛋。
16.点火，加一勺香油使其香，即可出锅。
17.撒上一些切碎的青葱，看起来又好又香。
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匿名用户2023-11-02不管怎么煎都很好吃。
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12个回答2024-05-04
准备西红柿热焯水去皮，切成约2厘米的小块，用水冲洗果肉和种子，打散鸡蛋煎以备后用，将西红柿放入大葱锅中煎，将炒好的鸡蛋放入火上，关火加盐。 应该很好。
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16个回答2024-05-04
【材料】：西红柿2个，鸡蛋3个，韭菜适量。 >>>More
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5个回答2024-05-04
它应该是汤，因为它不会破坏西红柿的营养结构。
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11个回答2024-05-04
这可不是什么好味道，当然，它只是我自己做的。
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11个回答2024-05-04
1、先炒鸡蛋，鸡蛋要等油热后再上锅，不要搅拌太均匀，这样炒好的黄白更漂亮，鸡蛋也不要炒太多，除非想拌吃，顺便说一句，要拌鸡蛋的时候要放一点盐， 否则时间短，不易品尝; >>>More
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6个回答2024-05-04
如果你想用花椰菜炒西红柿，我觉得最好在吵架前把新鲜的花椰菜晾干一点，吵架的时候用这个干锅。 在干锅中炒花椰菜。 它酥脆可口，让人忘不了。
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1个回答2024-05-04
成分：成分。
4个青椒。 西红柿 4 个边角油。 >>>More
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16个回答2024-05-04
要想把西红柿炒鸡蛋好吃，首先要知道西红柿是怎么煎的，如果直接煎就不行了，比如煎的时候在里面放点食用盐。
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3个回答2024-05-04
要想把西红柿炒鸡蛋好吃，首先要知道西红柿是怎么煎的，如果直接煎就不行了，比如煎的时候在里面放点食用盐。
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2个回答2024-05-04
步骤。 1.将生菜去皮洗净。
2.切成薄片。 >>>More
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2个回答2024-05-04
材料：猪肉片150克
配件：1个西红柿和1个青椒。 >>>More
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1个回答2024-05-04
炒西红柿和茄子丝是一道美味的家常菜，无论你是吃米饭还是面条。 大多数人都喜欢它，这很容易做到！ 喜欢吃的千万不要错过，快来看看吧！ >>>More
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1个回答2024-05-04
食材：西红柿。
鸡蛋100克，辅油80克。 >>>More
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1个回答2024-05-04
用番茄菌和青椒制作炒鸡蛋的步骤。
1.将油放入凉锅中，在蛋液中加入少许盐搅拌均匀，5次加热后倒入蛋液，将鸡蛋快速煎入碗中备用。 >>>More
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10个回答2024-05-04
用西红柿炒白蘑菇。
材料：西红柿2个，白玉茹150克，蚝油1汤匙，盐适量，香菜适量，食用油适量。 >>>More
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1个回答2024-05-04
青椒炒黄瓜的食谱很详细 美食和功效：私人菜肴 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱。 >>>More
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29个回答2024-05-04
鸡蛋煎好上桌，西红柿炒汁，鸡蛋炒。
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6个回答2024-05-04
材料：茄子120克，西红柿1个。
赋形剂：葱5克，大蒜5克。 >>>More
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3个回答2024-05-04
先炒鸡蛋，成熟后再放入西红柿，切西红柿时不要切得太小，这样在锅里煎的时候就会烂了！
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8个回答2024-05-04
它不叫！ 一种是收获炸西红柿，另一种是西红柿炒鸡蛋！
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2个回答2024-05-04
成分：成分。
西红柿 1 修剪油。 >>>More
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6个回答2024-05-04
炒菜很好，建议吃西兰花。
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6个回答2024-05-04
配料：西红柿、带皮青嫩茄子或紫茄子，定制配料用量：葱、姜、蒜、青椒。 >>>More
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2个回答2024-05-04
材质：主要材质。
西红柿调味。 >>>More
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1个回答2024-05-04
成分分解。
1个白番茄。 >>>More
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2个回答2024-05-04
材质：主要材质。
西红柿调味。 >>>More
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8个回答2024-05-04
西红柿土豆丝。
土豆丝的制作方法有很多种，今天的土豆丝是加入西红柿的，西红柿质地酥脆，口感酸涩，是简单的开胃小菜。 >>>More
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6个回答2024-05-04
西红柿炒鸡蛋怎么煮？
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26个回答2024-05-04
很好吃，如果楼主喜欢酸甜的味道，这道菜的味道就不错了。
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23个回答2024-05-04
很好吃，但是要分开炒七年，然后一起炒，不要放酱油，否则色泽不好。