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只需放入 5 片月桂叶和 4 颗八角茴香。 煮猪蹄的具体方法如下:
配料表:鲜猪蹄、红枣、盐、味精、料酒、胡椒粉、月桂叶、八角。
步骤方法:
1.买新鲜的背蹄,尽量让卖肉的人用刀把猪蹄从中间劈开,这样就不用自己动手了。 因为猪蹄的骨头很硬,家里的刀是不能割的,即使割了,也会损坏刀口。
2.将锅放在炉子上加水(加开水煮得更快),把水烧开,放入猪蹄煮沸,取出放在一边,这样炖好的猪蹄就容易彻底煮沸了。
3.将锅刷干净后,放入少许油,将油热至七八十后的甜酱放入,甜酱煮熟后再放入猪蹄、月桂叶、八角、红枣,再转小火,慢慢将猪蹄炖至八熟。
4.当猪蹄软烂时(可以用筷子挑猪蹄,能搅拌就炖了),当汤变得很浓时,加入适量的盐、鸡精、料酒、胡椒面等调味品来调节口感。
5.加入调味料后,用小火炖一会儿,然后尝试咬一口,看看咸味是否合适。 如果没有味道,可以多放一点盐,炖一会儿后,撒上一把切碎的葱,放在桌子上。
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4个回答2024-05-29
五斤山楂和十斤糖。
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1个回答2024-05-29
1斤白酒可以加入3-5斤枸杞,可以适当加入一些红枣,30斤酒加1斤半,再加几两红枣,非常好喝。
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1个回答2024-05-29
炖一磅牛肉,加入半克花椒、半克胡椒和半克辣椒。
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1个回答2024-05-29
白酒与中药的比例为10:1,7斤白酒可以有7两药材。 >>>More
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2个回答2024-05-29
你好,一般浸渍。
用酒浸泡药材。 >>>More
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2个回答2024-05-29
龙眼具有养气养血、镇神神经、养血安胎的功效。 枸杞能养气养肝,增强免疫力。 黑豆平淡甜美,具有补脾、淡水、解毒的功效。 红枣滋养肌肤,滋养血液。 >>>More
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3个回答2024-05-29
葡萄与糖的比例是10:3,所以20斤葡萄要放6斤糖。 至于生产了多少葡萄酒,我不能说。 >>>More
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1个回答2024-05-29
元)答:10斤,23元。
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1个回答2024-05-29
五斤浸泡在枸杞中饮用的纯酒,只需要200-300克。 药物需要慢慢服用,不要太多
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6个回答2024-05-29
6斤葡萄和1斤糖,多少都无所谓。
酿造自己的葡萄酒,无需添加发酵剂、防腐剂和澄清剂。 自制葡萄酒使用野生酵母分解葡萄中的糖分并将其转化为酒精,并加少许糖以增加酒精含量。 一般来说,保质期不超过两年,所以你应该在成为饮酒者后两年内喝完。 >>>More