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西红柿炒鸡蛋:
材料:熟番茄2-3个,鸡蛋2-3个,花椒粒,大蒜,葱;
配料:盐、糖、食用油、料酒少许。
方法:1.将西红柿的茎去掉,切成厚片,成熟的西红柿容易榨汁,可以把皮放下,横截面朝上,这样在刀下切起来就容易多了。
2.打鸡蛋,切碎的葱和大蒜片,放在一边。
3.锅烧热,放入鸡蛋,大火煎,鸡蛋进入状态后立即膨胀,鸡蛋炒至老,表面呈金黄色,拿出备用。
4.加入少量油,放入花椒,炒至黑,葱蒜片煮沸,香味扑鼻后将西红柿炒熟,炒几下,加入少许料酒和少许盐,使西红柿稀释水分,炒至番茄皮脱落, 当汤汁粘稠时,加入少许糖,和足够的调味盐,加入鸡蛋。翻炒片刻,滴几滴芝麻油从锅中取出,用香菜或细香葱装饰,放在盘子里。 说到西红柿的皮,为什么不把皮剥下来炒一下,岂不是真的变成了番茄酱拉,那还不如带皮,这是完美的不完美,咔嚓一声,收工吧!
炒西葫芦:配料:西葫芦。
辅料:干辣椒、花椒、生姜、大蒜。
1、将西葫芦切成半圆片,洗净控水;
2.热油,将胡椒粉和生姜放入热油中,炒香,摆放;
3.倒入切碎的西葫芦、干辣椒和蒜片,翻炒约2分钟,水几乎溢出,加入盐和鸡精,从锅中取出。
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西红柿炒鸡蛋:先放油,等油煮熟,放入切碎的葱,翻炒,然后立即放入打好的鸡蛋,煮鸡蛋过程中将鸡蛋打碎,然后放入西红柿,翻炒,再加入盐,少量白糖,翻炒一会儿即可出锅。
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我自己的做法。
西红柿炒鸡蛋:
2.在鸡蛋中加入少许盐制成鸡蛋混合物,在油锅中翻炒,然后从锅中取出。
3.锅内留少许油,加入葱花炒香,加入西红柿,加盐和糖调味。 翻炒至熟软,加入鸡蛋炒熟。
炒西葫芦。 1.将葱切碎,洗净,切成薄片。
2.在平底锅中加热少许油,将切碎的葱炒香。
3.加入西葫芦,翻炒几分钟。
4.炒好后,加入盐、鸡精调味,取出就完成了。
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1.两个西红柿,洗净,切丁,放在一边。 2.
打两个鸡蛋,打散,加入葱花,少许料酒,搅拌均匀,再放一小勺盐,搅拌均匀。 3.油锅中倒入少许油,倒入鸡蛋,翻炒,待蛋液凝固呈嫩黄,倒入西红柿,大火翻炒。
4.两分钟后,倒入半杯自来水翻炒。 5.
水变色浓稠,用小勺子舀一勺肉汤尝一尝,如果太淡,再加1 2汤匙盐。 6.准备关火时,加入一勺味精,炒好。
7.关火。 服务。
经验!!
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打鸡蛋,锅内放热油,煎8分钟上盘,将西红柿切成小块,锅内放少许油,锅中西红柿加热翻炒,待2-3分钟即可入汤,倒入鸡蛋一起翻炒,根据个人口味调味。
将西葫芦切成薄片,猪肉切成薄片,锅内放适量油,加入姜丝和猪肉炒,待肉变色后加入西葫芦,翻炒一会儿,再加入调味料调味,出锅味道。
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我只会用西红柿炒鸡蛋,先把鸡蛋放在油里,不要太熟,再放西红柿,再炒。
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13个回答2024-05-19
成分分解。
1个西葫芦。 >>>More
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2个回答2024-05-19
材料。 夏南瓜。
1厚的。 番茄。 >>>More
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10个回答2024-05-19
几个简单的步骤就可以用西红柿制作美味的炒鸡蛋。
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1个回答2024-05-19
先炒瞎蛋,再炒西红柿,最后忏悔西葫芦菌红正哥,快来学吧!
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3个回答2024-05-19
原料:西葫芦、西红柿;
调味料:洋葱大蒜、精制盐、植物油、味精等、植物油; 西红柿炒西葫芦 方法1,将西葫芦洗净,去掉果肉切片备用。 >>>More
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1个回答2024-05-19
食材: 西红柿:小 2 大 1
西葫芦小 1 >>>More
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10个回答2024-05-19
西红柿炒鸡蛋怎么煮? 将西红柿洗净切成十字形,在沸水中焯水两分钟,然后去皮薄,切成小块备用,将鸡蛋倒入碗中,准备两碗盐和水,然后将末端搅拌出来,然后在锅中搅拌翻炒。
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2个回答2024-05-19
西红柿炒鸡蛋怎么煮?
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1个回答2024-05-19
材料。 成分。
>单击以输入图像描述。 >>>More
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1个回答2024-05-19
揉搓西葫芦,加入鸡蛋、面粉、水、少许盐,搅拌成糊状,放入平底锅食用,将西红柿和茄子切丁一起煎。
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1个回答2024-05-19
食材: 西葫芦。
2个西红柿。 >>>More
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21个回答2024-05-19
番茄炒鸡蛋怎么做好吃是一个老生常谈的话题,也许你已经看过无数这样的文章,但是今天,既然你选择再次点击这篇文章,那就说明你其实并没有在之前的文章中找到你想要的方法或技巧吧? 所以今天就不负众望,教前来看文章的朋友如何做番茄炒鸡蛋好吃! >>>More
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10个回答2024-05-19
1.蒜蓉芽怎么炒肉:
材料:五花肉250克,蒜芽150克,辣椒2个,红酒1大匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,水4大匙。 >>>More
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5个回答2024-05-19
先炒鸡蛋,然后在西红柿快熟后加入。 为了不让西红柿的汁液流出,切的时候要小心,顺着西红柿的质地切开,以免汁液一一流出。
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5个回答2024-05-19
用西红柿准备炒鸡蛋的步骤。
1.洗净西红柿。 >>>More
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8个回答2024-05-19
西红柿炒鸡蛋怎么煮?
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2个回答2024-05-19
黑木耳番茄炒鸡蛋 材料:黑木耳适量 番茄1个鸡蛋3个 调味料:盐5克 葱花5克 黑酱油2克 蚝油2克 白糖2克 植物油 适量 黑木耳番茄炒鸡蛋 做法 步骤1 黑木耳提前浸泡,洗净后用手撕开小块, 用沸水沥干,然后沥干备用 第 2 步:番茄洗净切丁备用;打鸡蛋,加入少量蘑菇水,加少许盐搅拌均匀,即可制好黑木耳西红柿炒鸡蛋 步骤3 锅中满油加热,将2个鸡蛋混合物倒入炒至7-8熟后备用,下蛋液时注意热量不要太大, 鸡蛋一定不能炒老,嫩鸡蛋好吃 步骤 4 锅中加入少许油,将黑木耳1炒一会儿,再2放入西红柿丁,炒匀,加入白糖、蚝油、黑酱油(上色时加适量)、加盐,再加入3块中的蛋块, 快速翻炒均匀(加糖加盐后,西红柿不宜长时间高温炒,会有很多水分,不好吃也不好看),从锅中取出食用 营养功效 1.黑木耳,生长在朽木上,长得像人的耳朵,黑色或棕黑色,所以叫黑木耳,又称木耳、树鸡。 >>>More
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24个回答2024-05-19
先将鸡蛋混合,切姜和葱以备后用,然后将西红柿切丁。 烧油,将姜葱炒,倒入鸡蛋,待鸡蛋浸泡够后,倒入西红柿一起炒,记得加少许盐。
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4个回答2024-05-19
成分。 成分。
番茄。 2个 >>>More
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6个回答2024-05-19
为什么要放木耳? 西红柿炒鸡蛋有多好吃,木耳炒猪肉片也不错 >>>More
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1个回答2024-05-19
配料表:西红柿、鸡蛋、葱、盐、麻油、味精。 >>>More
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9个回答2024-05-19
将豆子洗净切成尽可能短的,西红柿洗净切碎,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加热油,将鸡蛋煎熟,取出,再次加热油,放入豆子和西红柿炒,倒入鸡蛋,撒少许盐,翻炒后从盘子中取出。
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22个回答2024-05-19
西红柿炒鸡蛋怎么煮? 将西红柿洗净切成十字形,在沸水中焯水两分钟,然后去皮薄,切成小块备用,将鸡蛋倒入碗中,准备两碗盐和水,然后将末端搅拌出来,然后在锅中搅拌翻炒。
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1个回答2024-05-19
西葫芦、西红柿洗净切成小块,放入热油炒,放入适量盐、白糖炒均匀后煮食用,营养价值很高,它含有大量的维生素、微量元素和矿物质等,特别适合老年人、妇女和三高人群食用。
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7个回答2024-05-19
西红柿炒鸡蛋。
描述:每个人都可以用西红柿做炒鸡蛋,但味道鲜美,做起来难。 主要是一些误区造成的,后面会详细解释。 >>>More
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19个回答2024-05-19
西红柿炒鸡蛋怎么煮? 将西红柿洗净切成十字形,在沸水中焯水两分钟,然后去皮薄,切成小块备用,将鸡蛋倒入碗中,准备两碗盐和水,然后将末端搅拌出来,然后在锅中搅拌翻炒。
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11个回答2024-05-19
几个简单的步骤就可以用西红柿制作美味的炒鸡蛋。
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30个回答2024-05-19
鸡蛋炒西红柿。
又称番茄炒鸡蛋,简称茄子蛋,是中国人最常见的家常菜之一。 >>>More
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7个回答2024-05-19
材料:3个西红柿(3个很小),2个鸡蛋。 、辅助材料:1个切碎的葱和姜末。 ,2.酱油 3ml。 ,3.食用油5毫升。 ,4.少许盐和少许鸡肉汤。 >>>More
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11个回答2024-05-19
番茄蛋面属于大众食品,不是当地的特色饮食,因此,不会像陕西珍子面那样有不同地域的烹饪特色,因此,番茄蛋面不在乎正品与否,只能说好吃不好吃,哈哈。 >>>More