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匿名用户2023-11-06西红柿炒鸡蛋确实看起来像是一道简单的家常菜，但有一些烹饪技巧需要考虑。 在用西红柿做炒鸡蛋时，没有烹饪技能的厨房新手很可能最终会失败。 以下是西红柿炒鸡蛋的 5 个技巧：
1.通常使用两个鸡蛋和两个西红柿。
2.打鸡蛋时，应用力搅动泡沫。
3.在炒鸡蛋中加入更多的油。
4.煎西红柿时加点糖。
5.先关火，出锅后再加盐。
配料配方卡路里：kcal）。
材料：1个西红柿。
3个鸡蛋。 方法步骤。
将西红柿切成滚刀块，将鸡蛋敲入大碗中，葱花和蒜片切碎备用; 不要把西红柿切得太小，否则它们会在锅里融化。
在鸡蛋中加入少许盐，用筷子打匀。
炒锅用大火加热，加入适量植物油，待油温升高（油要煮沸，否则会有生油味），待锅边冒烟时加入打好的蛋液。
放入鸡蛋后不要急于炒，让鸡蛋底部凝固，用刮刀将锅底沿着鸡蛋侧面轻轻推到锅中央，迫使未凝固的蛋液流入锅底，加热凝固， 以此类推，直到鸡蛋全部凝固后，迅速关火，用铲子将鸡蛋铲成大块，拿出来备用。这样，炒鸡蛋受热均匀，片块又大又完整。
炒锅中倒入适量植物油，加热后加入葱花和蒜片，炒香。 西红柿和大蒜是绝配，蒜炒西红柿特别好吃，一定要尝尝。
加入番茄块，用大火翻炒至水变软。
快速均匀地翻炒。 建议采用转勺子的方法，即速度快，不会把鸡蛋和西红柿炒得太多，会影响质量。
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12个回答2024-06-20
西红柿炒鸡蛋。
材料：鸡蛋三个，西红柿适量，盐适量，醋适量，温水适量，葱一根。 >>>More
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7个回答2024-06-20
好。 因为鸡蛋有鸡蛋。
白质，加上西红柿的多种维生素对胃有好处。 >>>More
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5个回答2024-06-20
1.将鸡蛋打入碗中，放在一边。
2.将自然成熟的西红柿切成小块，将辣椒切成小片，将细香葱切成小段，然后将大蒜切碎。 >>>More
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27个回答2024-06-20
一种非常美味的家常菜，一般都受到老人和儿童的喜爱，是补充维生素，不长肉
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2个回答2024-06-20
先复制鸡蛋，就是让他成型。
先把西红柿炒一炒，要有水分，鸡蛋不容易成形。 >>>More
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3个回答2024-06-20
我想首先，对于一个不太会做饭的人来说，鸡蛋会在锅里加一点油煮熟，西红柿即使不煮也可以吃。 >>>More
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29个回答2024-06-20
鸡蛋煎好上桌，西红柿炒汁，鸡蛋炒。
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17个回答2024-06-20
好吧。 开胃，维生素加。
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4个回答2024-06-20
西红柿炒鸡蛋就可以了。
加糖或不加糖，取决于个人情况。 >>>More
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23个回答2024-06-20
【材料】：西红柿2个，鸡蛋3个，韭菜适量。 >>>More
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27个回答2024-06-20
鸡蛋煎好上桌，西红柿炒汁，鸡蛋炒。
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1个回答2024-06-20
味道应该很奇怪，我在炒菜时加入白糖，否则西红柿会有酸味。
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6个回答2024-06-20
西红柿炒鸡蛋怎么煮？
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21个回答2024-06-20
成分清单。
150克西红柿。 >>>More
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27个回答2024-06-20
西红柿炒鸡蛋：加盐。
少许味精。 将油（稍多）与鸡蛋一起打散。 >>>More
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1个回答2024-06-20
需要 30 分钟。
味道酸甜可口。 >>>More
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1个回答2024-06-20
西红柿鸡蛋面条的制作步骤。
1准备食材。 >>>More
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5个回答2024-06-20
用西红柿准备炒鸡蛋的步骤。
1.洗净西红柿。 >>>More
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1个回答2024-06-20
生产过程。
1.西红柿洗净，去掉茎，切成象眼片; >>>More
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6个回答2024-06-20
好的，西红柿含有维生素A和C，鸡蛋含有蛋白质，但饮食是多种多样的，植物蛋白、大豆蛋白、动物蛋白和粗纤维缺一不可，单单菜是不够的，可以加例如：芹菜炒干熏（含粗纤维）、大豆炒肉馅或肉片（含大豆蛋白、动物蛋白）， 至于植物蛋白，就要吃时令蔬菜，最好减少炒菜的时间，以保留菜中的营养成分。
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2个回答2024-06-20
西红柿炒鸡蛋营养丰富，但人体所需的营养是多方面的，应该与其他蔬菜一起食用
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6个回答2024-06-20
西红柿富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。 >>>More
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16个回答2024-06-20
如果你在西方放太多红色，它会变酸。
西红柿炒鸡蛋的小贴士： >>>More
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12个回答2024-06-20
你不需要单独煎，炒完鸡蛋后，直接把西红柿放进去再炒，再加点水，让它们更美味，有番茄酱的味道。
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19个回答2024-06-20
西红柿炒鸡蛋怎么煮？ 将西红柿洗净切成十字形，在沸水中焯水两分钟，然后去皮薄，切成小块备用，将鸡蛋倒入碗中，准备两碗盐和水，然后将末端搅拌出来，然后在锅中搅拌翻炒。
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30个回答2024-06-20
鸡蛋炒西红柿。
又称番茄炒鸡蛋，简称茄子蛋，是中国人最常见的家常菜之一。 >>>More
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2个回答2024-06-20
先放油，炒鸡蛋。 鸡蛋里不要放葱，放两滴醋，（少许盐），这样鸡蛋会更香更软。 >>>More
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21个回答2024-06-20
炒花椰菜时，西红柿一起炒，是一道科学的菜，不仅味道好，而且有抗病毒、抗寒的作用，和土豆一起炒，比土豆加醋好吃，营养丰富。
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5个回答2024-06-20
材料：鸡蛋2个。
西红柿 2个 >>>More
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2个回答2024-06-20
步骤 11准备配料：将西红柿和青椒切成小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打碎。 >>>More