紫薯馅面包分步图,紫薯馅面包怎么做

发布于 2024-06-08
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料:糖10克,蛋黄。

    1 高粉。 15克牛奶。

    65克其他成分。

    1 高粉。 250g

    15克奶粉和2克盐

    酵母 4 克 糖 30 克

    25克黄油和100克水

    赋形剂:紫薯。 100g

    玉米渣 25g

    豆瓣酱25克,糖15克

    第 1 步蛋奶酱:与1-4料一起搅拌,在小锅中用小火煮至糊状,在冰箱冷藏1小时后取出。

    2.将黄油和准备好的蛋奶酱以外的主要成分放入面包机中,开始混合面条3面包制作面团时,将紫薯切丁放入碗中。

    4.加入糖,在锅中蒸。

    5.取出蒸熟的紫薯。

    6.用小勺子将紫薯压成糊状。

    7.加入玉米渣。

    8.搅拌均匀,加入豆沙。

    9.将三种成分搅拌均匀,放在一边。

    10.在面包机中揉约25分钟,直到面团膨胀。

    11.加入黄油,面包机将继续工作。

    12.取出已经盛好的面团。

    13.松开成相同大小的小球。

    14.取一个面团,揉成长条。

    15.擀成长舌头形状。

    16.推出。

    17.将擀起的面团竖起来。

    18.抑制了代理。

    19.用手将面团压入中间的凹坑中。

    20.将准备好的紫薯馅料填充到面团中,并尽量填充21包裹馅料并轻轻揉捏。

    22.在烤盘中准备油纸,将面包膜面朝下放入烤盘中,平均尺寸为23第二,面团好。

    24.刷上鸡蛋混合物后,放入预热的烤箱中,170度20分钟提示1,蛋羹汤的做法可以用手揉30分钟左右,如果没有面包机就可以出膜了。

    2.我用了三种材料做填充,也可以用一种材料。

    3.玉米渣是制成玉米汁后过滤的残渣。

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