木瓜木糖醇馅饼怎么做，木瓜木糖醇馅饼怎么做

步骤 11首先制作蛋挞包装纸。

用吹风机吹黄油约40克软化，加入木糖醇粉，适量盐，加入适量热水搅拌均匀，将面粉过筛搅拌成面团（热水会使面团变软，面粉要一点一点加入），放入冰箱冷藏片刻。 把它拿出来，把它擀出来。

木瓜木糖醇馅饼的制备步骤22将黄油切成薄片，铺在擀开的面团中间。

木瓜木糖醇馅饼的制备步骤33将黄油放在面盘中间，两面向内折叠以覆盖黄油，然后擀成长方形，然后两面向内折叠并用保鲜膜包裹并放入冰箱中一段时间，这样面团中的黄油就不会融化。 （折叠方法相同）最后擀成大长方形卷成3.4厘米厚的切段，切成2厘米厚的小段，一面面团，一面团放入蛋挞膜中，木瓜木糖醇蛋挞练习步骤44蛋挞模具中的面团从中间向两侧绕圈，中间薄，边缘厚，压制尺寸与模具相同。

木瓜木糖醇馅饼的制备步骤55放入木瓜块，静置10分钟左右，让酸皮有时间缩回，再放酸水就不会出来了。

木瓜木糖醇馅饼的制备步骤66现在是制作酸水的时候了。

将适量牛奶加热一会儿，加入少许淡奶油、适量木糖醇粉、2个蛋黄、一小袋奶粉，拌匀制成酸水。

将蛋挞皮放置约 15 分钟，然后倒入蛋挞水（装满 7 或 8 分钟）。 我做了 20 多个。

木瓜木糖醇馅饼的制备步骤77烤箱预热，180度烘烤完成约20分钟，烘烤出香甜蓬松的木瓜蛋挞。

小贴士：融化时加入大量黄油并使用吹风机。 制作蛋挞皮时，将其折叠几次。

1）先将酸皮用吹风机吹入约40克黄油软化，加入木糖醇粉、适量食盐，加入适量热水搅拌均匀，将面粉过筛搅拌成面团（热水会使面团变软，面粉要一点一点加入）， 把它放在冰箱里一会儿，拿出来擀开。

2）将黄油片铺在擀开的面团片中间。

3）将黄油放在面盘中间，两面向内折叠以盖上黄油，然后擀出长方形，然后将两面向内折叠并用保鲜膜包裹后放入冰箱中放置一会儿，以免面团中的黄油融化。最后，将其擀成一个大矩形，切成3.4厘米厚的截面，切成2厘米厚的小截面，一面朝上放入蛋挞膜中。

4）蛋挞模具中的面团从中间向两侧绕圈，中间薄，边缘厚，压制尺寸与模具相同。

5）放入木瓜块，静置10分钟左右，这样为了让酸皮有时间缩回，酸水就不会流出来。

6）此时，调成酸水，将适量牛奶加热一会儿，加入少许淡奶油、适量木糖醇粉、2个蛋黄、一小袋奶粉，拌匀，制成酸水。将蛋挞皮放置约 15 分钟，然后倒入蛋挞水（装满 7 或 8 分钟）。

7）烤箱预热，180度烘烤约20分钟，香甜软软的木瓜蛋挞就烤好了。