玫瑰花蛋糕(八英寸)的家常菜怎么做。

发布于 玫瑰 2024-06-10
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  1. 匿名用户2023-11-06

    步骤 玫瑰花蛋糕准备 步骤 11新鲜食用玫瑰,只采摘花瓣,洗净晾干表面水分,加糖25克。

    玫瑰花蛋糕的制作步骤22稍微揉搓一下,放在一边,不要揉过度,不要揉成酱汁。

    玫瑰花蛋糕准备步骤33蛋黄蛋白分离后,放入无油无水的盆中。 在蛋黄中加入核桃油。

    玫瑰花蛋糕的制备步骤44搅拌均匀,直到油和蛋黄完全混合。

    玫瑰花蛋糕准备步骤55加入酸奶。 酸奶 我使用不加糖的自制原味酸奶。

    玫瑰花蛋糕准备步骤66搅拌均匀。

    玫瑰花蛋糕的制备步骤77筛入低麸质粉末。

    玫瑰花蛋糕准备步骤88拌入蛋黄酱中。

    玫瑰花蛋糕准备步骤99在蛋清中加入柠檬汁,低速搅拌至气泡大,加入 1 至 3 颗糖。

    玫瑰花蛋糕准备步骤1010继续搅打,直到泡沫变小,再加入 1 到 3 颗糖。

    玫瑰花蛋糕准备步骤 1111搅打至起泡,加入最后 1 到 3 颗糖。

    玫瑰花蛋糕准备步骤 1212转高速搅打,直到打蛋器有钩子,转低速打蛋,直到打蛋器提前有一个直三角形,蛋清就准备好了。

    玫瑰花蛋糕准备步骤 1313取 3 个蛋清中的 1 个,加入蛋黄酱中。

    玫瑰花蛋糕准备步骤 1414用搅拌技术搅拌均匀。

    玫瑰花蛋糕准备步骤 1515将混合物倒入剩余的蛋清中,继续搅拌均匀。

    玫瑰花蛋糕准备步骤 1616将揉好的玫瑰加入蛋糕面糊中。

    玫瑰花蛋糕准备步骤 1717轻轻均匀搅拌。

    玫瑰花蛋糕准备步骤 1818将蛋糕面糊倒入模具中。 因为我一次做了很多,除了一个6寸的戚风蛋糕模具外,我还用了七个纸杯和一个长模具。

    玫瑰花蛋糕的制备步骤 1919烤箱预热140度约10分钟,在烤箱中烘烤35分钟。

    步骤 2020烤蛋糕。 金属模具的倒扣冷却后脱模。

    提示:我赚了大钱,一般可以减半。

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