杨梅汤如何祛热解油腻，杨梅汤怎么做好吃

材料：杨梅250克，水适量，冰糖适量，步骤1

将杨梅洗净，最好在盐水中浸泡半小时。 以免等它真的煮成一锅肉汤，如果有虫子，它就会飘出来。

步骤2 在一个小锅中，倒入足够的水，煮沸，倒入杨梅，用小火煮约30分钟。 煮熟后，整汤会变红，最后加入适量冰糖调节口感。

第 3 步：倒入瓶中，冷却后再冷藏。 煮熟的杨梅虽然没有味道，但可以冷冻，在喝可乐或杨梅汤时用作冰块。

第四步：加点冰块喝，是打开夏日杨梅汤的正确方法。

如果要加蜂蜜，煮沸时加入蜂蜜，让它温热，这样就不会破坏蜂蜜的营养。

配料：杨梅、白砂糖、冰糖、柠檬、葡萄酒。

做法：1、将新鲜杨梅冲洗干净，沥干水分;

2.用淡盐水浸泡20分钟;

3、冲洗干净，沥干水分;

4、去芯取浆;

5.将杨梅果实用适量糖腌制40分钟;

6.将腌制好的杨梅肉汁大火煮沸，加入适量冰糖，转小火煮沸;

几分钟后，挤入半个柠檬的柠檬汁;

8.加入半杯红酒，煮沸，关火，让其自然冷却;

9.放入无水无油的干净容器中，密封冷藏，尽快食用。