枣汁千层荸荠糕怎么做

发布于 2024-06-12
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    成分分解。

    荸荠粉125克。

    红枣1碗。 140克冰糖。

    500克水。

    一小撮色拉油。

    甜味蒸制工艺。

    一个小时很耗时。

    简单的难度。 红枣汁千层酥荸荠糕的步骤。

    红枣汁千层酥荸荠糕的制作步骤: 1 1 配料。

    红枣汁千层酥荸荠糕的制作步骤: 2 红枣先用适量水煮沸。

    红枣汁千层酥荸荠糕的步骤: 3 3 煮至红枣味能滤出约250克的水,即食材中水分的一半。

    红枣汁千层酥荸荠糕的制作步骤: 4 4 红枣汁中加入冰糖煮至溶解。

    红枣汁千层酥荸荠糕的步骤:5 5 红枣煮沸时,在荸荠粉中加入250克水,搅拌均匀备用。

    红枣汁千层酥荸角糕的制备步骤: 6 6 将微沸红枣水洗入荸荠粉浆中,边加边拌匀。

    红枣汁千层酥荸荠糕的制作步骤: 7 7 取一个盘子,涂上少许色拉油。

    红枣汁千层酥荸荠糕的制备步骤:8 8 倒入一层面糊。

    红枣汁千层酥荸荠糕的步骤: 9 9 水沸腾后,放入蒸锅中大火蒸至浆液变透明,约需8分钟。

    红枣汁千层酥荸荠糕的制作步骤: 10 10 等荸荠糕冷却一会儿,再加入适量的面浆。

    红枣汁千层酥荸荠糕的制作步骤: 11 11 重复步骤9,蒸至面糊变透明,直到面糊全部用完。

    红枣汁千层酥荸荠糕的制作步骤:12 12 蒸红枣汁千层酥荸荠糕完全凉凉,可以切成块吃。

  2. 匿名用户2023-11-05

    配料:马蹄粉。

    250克枸杞 1汤匙。

    辅助椰奶。 400ml

    炼乳175毫升1块糖。

    水2杯,红枣适量。

    第 1 步首先,准备所需的材料。

    2.将柔软的枸杞浸泡在温水中。

    3.将红枣拍平,去掉果核。

    4.将糖翻炒,将糖炒,等待其融化,然后放入两碗水,用糖色煮至糖完全融化。

    5.将红枣和图4中的糖水放入食品加工机中,将它们打碎在一起。

    6.放入少许水,将荸荠粉拌匀,再分成等份,分成两盆装面团,在一团面粉中加入炼乳和椰奶拌匀,在另一团面粉中加入红枣糖浆,搅拌均匀。

    7.在盘子上涂油,在第一层加入红枣板栗果肉,3分钟后加入椰奶粉,3分钟后继续加入红枣浆,以此类推。

    8.准备好的荸荠糕冷却后有点硬,夏天有嚼劲,放在冰箱里冷冻,味道更鲜美。

    提示需要逐层添加。

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