芦荟罐头如何做热菜

发布于 芦荟 2024-06-20
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    准备芦荟罐头。

    食材:芦荟调味。

    1、准备:先将一瓶芦荟放入水中煮沸5分钟,将水倒置沥干,这样对瓶盖进行消毒,然后准备水果刀和砧板。

    2.将芦荟清理干净,洗净,先从根部切掉,沥干黄色汁液,类似铁锈的东西,然后用水果刀去掉边缘,切成块。

    3.去皮,去掉果肉,用清水洗净透明的拉丝芦荟凝胶。

    4.烧开一锅水,将透明的芦荟果肉放入其中,煮沸3分钟,取出切块。

    5.将其放入瓶中,一层芦荟丁,撒上一些糖,使其慢慢叠加到瓶子的3 4,糖的量。

    6.将一瓶芦荟放入锅中,锅中的水是冷水,大约半锅以下,切记瓶盖只放在瓶子上,不要拧紧,否则烹饪时会造成爆裂,盖上锅盖,如果瓶子高,锅盖也可以在瓶盖上, 但不能拧瓶盖,煮沸后用中小火煮20分钟,煮至10分钟时酌情加糖尝甜。

    几分钟后,戴上绝缘手套,立即打开瓶盖,拧紧瓶盖,取下倒置30分钟。

    8.完全冷却后,放入冰箱,在此期间瓶盖不能移动,由于热胀冷缩的原理,会变成真空,可保存3个月。

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