如何在家制作番茄面

发布于 2024-06-09
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    方法一:西红柿洗净后去皮;

    2.鸡蛋用清水冲洗干净,敲入碗中,搅拌均匀;

    3.将西红柿切成小块以备后用;

    4、锅内倒入适量食用油;

    5.将油加热,倒入打好的鸡蛋;

    6、鸡蛋稍稍定好后,用筷子搅拌均匀;

    7、锅内倒入适量底油,待油温八十度时将葱姜放入锅中;

    8.然后将切碎的西红柿放入锅中搅拌;

    9.倒入少许酱油、料酒和少许糖,煮沸后加入鸡蛋拌匀;

    10.将煮熟的面条通过冷水;

    11.用护套将面条沥干并取出;

    12.倒入西红柿和鸡蛋即可食用。

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